Kako Kuhati Puretinu S Gljivama U Kremastom Sosu

Sadržaj:

Kako Kuhati Puretinu S Gljivama U Kremastom Sosu
Kako Kuhati Puretinu S Gljivama U Kremastom Sosu

Video: Kako Kuhati Puretinu S Gljivama U Kremastom Sosu

Video: Kako Kuhati Puretinu S Gljivama U Kremastom Sosu
Video: Juneći odresci u sosu od gljiva / Beef round steak in mushroom sauce 2024, April
Anonim

Ukusno mesno jelo, šta može biti bolje? Izvrsno za ručak i večeru. Služi se uz bilo koji prilog.

Kako kuhati puretinu s gljivama u kremastom sosu
Kako kuhati puretinu s gljivama u kremastom sosu

Neophodno je

  • ćuretina (file) - 400 grama,
  • šampinjoni - 200 grama,
  • jedan luk,
  • voda - 70 ml,
  • 15% krema - 200 ml,
  • biljno ulje - 3 kašike,
  • malo soli, sušeni bosiljak i biber.

Instrukcije

Korak 1

Narežite puretinu na srednje kriške.

Zagrijte biljno ulje i pržite komade puretine dok ne porumene.

Korak 2

Prženom mesu dodajte kolutiće luka. Luk se može rezati ne samo na kolutove, već i na kockice, jer je to prikladnije za svakoga. Nakon minute dodajte u sjeme nasjeckane šampinjone (možete koristiti bilo koje druge gljive). Promiješajte i nastavite kuhati još 5 minuta. U posudu ulijte 70 ml tople vode, poklopite i dinstajte na laganoj vatri desetak minuta. Meso treba biti mekano.

Korak 3

Otvorite poklopac i ulijte toplu kremu, posolite i pobiberite malo po vašem ukusu, promiješajte. Purana nastavljamo kuhati pet minuta na umjerenoj vatri, umak bi se trebao malo zgusnuti (ako je umak jako gust, razrijediti ga vrućom vodom i malo zagrijati).

Korak 4

Garnir stavljamo u porcione tanjure - krompir, tjesteninu ili rižu (što god želite). Na svaki tanjir uz prilog stavite jednu ili dvije kašike dinstane puretine s umakom. Ukrasite svježim grančicama peršina i poslužite.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Pečenu Puretinu U Kremastom Umaku Od Gljiva

Kako Kuhati Pečenu Puretinu U Kremastom Umaku Od Gljiva

Ćureće meso je najbolji proizvod za dijetetsku i dječju hranu. Ovo meso sadrži mnogo korisnih tvari, a također nema visok sadržaj kalorija. Od puretine se mogu pripremiti mnoga različita jela, posebno recept za pečenu puretinu u pećnici. Preporučuje se da ovo jelo dopunite kremastim umakom od gljiva

Ukusna I Nježna Svinjetina U Kremastom Sosu S Gljivama

Ukusna I Nježna Svinjetina U Kremastom Sosu S Gljivama

Svinjetina sa gljivama i kremastim umakom savršena je za svečani sto. Jelo će zasigurno ugoditi gostima i ukućanima. Može se pripremiti na razne načine. Za pripremu jela trebat će vam: 500 g mesa, 500 ml vrhnja sa sadržajem masti od 10% do 20%, 300 g gljiva, 200 g sira, 2 žlice

Kako Kuhati Pečeni Patlidžan S Mesom U Kremastom Jogurt Sosu Sa Sirom I Paradajzom

Kako Kuhati Pečeni Patlidžan S Mesom U Kremastom Jogurt Sosu Sa Sirom I Paradajzom

Da li volite italijansku hranu? Zatim isprobajte ovo prilično jednostavno jelo koje savršeno kombinira klasične talijanske sastojke. U ovom receptu možete koristiti bilo koje meso koje želite (jagnjetina, teletina, piletina, puretina) ili kombinaciju nekoliko vrsta, na primjer, jagnjetina + puretina ili teletina + piletina

Kako Kuhati Piletinu U Kremastom Sosu

Kako Kuhati Piletinu U Kremastom Sosu

Ukusno i zadovoljavajuće jelo od piletine s kremastim umakom može zauzeti svoje pravo mjesto na svečanom stolu. Svidjet će vam se nježni okus i ugodna aroma gljiva. Neophodno je 1 piletina; 300 gr. šampinjoni; 500 ml krema

Kako Kuhati Prepeličje Jetre U Kremastom Sosu Od Gljiva Sa Palačinkama Od Krompira

Kako Kuhati Prepeličje Jetre U Kremastom Sosu Od Gljiva Sa Palačinkama Od Krompira

Meke palačinke od krompira sa hrskavom koricom i nježne prepeličje jetre s umakom od gljiva, kajmaka i sira odlična su kombinacija! Probaj! Prepeličja jetra je potpuno dijetetski proizvod sa sadržajem masti ne većom od 11 g, bjelančevina - ne manje od 18 g na 100 grama težine i kalorija - 174 kcal