Kako Napraviti Piletinu Od Ananasa U Slatko Kiselom Kariju

Sadržaj:

Kako Napraviti Piletinu Od Ananasa U Slatko Kiselom Kariju
Kako Napraviti Piletinu Od Ananasa U Slatko Kiselom Kariju

Video: Kako Napraviti Piletinu Od Ananasa U Slatko Kiselom Kariju

Video: Kako Napraviti Piletinu Od Ananasa U Slatko Kiselom Kariju
Video: Njam, njam: Slatko-kisela piletina sa ananasom i indijskim orasima 2024, Marš
Anonim

Jednostavan recept za piletinu s ananasom u slatko kiselom kari umaku. Pogodno za svakodnevnu kuhinju, vrijeme kuhanja - 20 minuta.

Kako napraviti ananas piletinu u slatko kiselom kariju
Kako napraviti ananas piletinu u slatko kiselom kariju

Neophodno je

  • Proizvodi:
  • - pileći file - 500 g
  • - ananas, konzerviran u vlastitom soku - 500 g
  • - paprika - 2 kom.
  • - paradajz pasta - 2 žlice. kašike
  • - soja sos - 4 kašike. kašike
  • - maslinovo ulje - 4 žlice. kašike
  • - začini: crni biber, kari, origano, bosiljak, mleveni beli luk
  • - krompirov škrob - 1 kašika. kašika
  • Oprema: štednjak, tava, daska za rezanje, nož, tanjur ili šerpa, staklo.

Instrukcije

Korak 1

Pileći file iseći na sitne komade. Da bi piletina bila optimalno zasićena marinadom, a gotovo jelo sočno, veličina komada ne bi trebala biti veća ili manja od 3x2 cm.

Korak 2

Pripremite marinadu. Da biste to učinili, u velikoj posudi promiješajte maslinovo ulje, soja sos i začine. Stavite pileći file u posudu s marinadom, stavite u frižider i ostavite da se marinira 15 minuta.

Korak 3

Zagrijte tavu. Papriku narežite na trake debljine 0,5 cm. Stavite papriku u tavu zajedno s maslinovim uljem. Pržite 2-3 minute na jakoj vatri dok ne porumene.

Korak 4

Prženoj paprici dodajte pileći file, ananas isečen na komade 2x1 cm i paradajz pastu. Temeljito promiješati. Pržite dok ne omekša, što će trajati 5-7 minuta.

Korak 5

Kuhanje umaka. Da biste to učinili, dodajte škrob soku od ananasa, temeljito promiješajte dok se grudice ne otope. Možete uzeti sok koji je ostao od konzerviranog ananasa. U ovoj fazi možete dodati još začina po ukusu.

Korak 6

Piletini dodajte sirup od ananasa u tavu, temeljito promiješajte i miješajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Korak 7

Gotovo jelo možete poslužiti toplo ili toplo uz pita kruh ili prilog.

Preporučuje se: