Ova opcija za izradu kolača od sira omogućit će vam da diverzificirate svoje uobičajeno jelo. Uz to, zdrava mrkva će dodati vitamine palačinkama i učiniti ih malo svjetlijima.

Neophodno je
- - 500 g svježeg sira;
- - jaje;
- - 2 kašike kašike vode;
- - 200 g šargarepe;
- - 1, 5 čl. žlice šećera;
- - 1 kašičica maslaca;
- - 200 g brašna;
- - prstohvat soli;
- - biljno ulje za prženje.
Instrukcije
Korak 1
Protrljajte svježi sir kroz sito kako bi kolači od skute postali lepršaviji i mekši. Dodajte mu jaje, šećer i sol. Sve dobro promiješajte.
Korak 2
Ogulite i naribajte šargarepu, dodajte otopljeni puter i toplu vodu. Sve temeljito promiješajte i dodajte masi od skute.
Korak 3
Dodajte brašno i ponovo dobro promiješajte. Zatim ih oblikujte u male kuglice od skuta i malo ih poravnajte.
Korak 4
Lagano uvaljajte torte od sira u brašno i pržite dok ne porumene s obje strane na zagrijanom biljnom ulju. Pripremljene torte od sira poslužite vruće i uvek sa pavlakom.