Pečene jabuke sa svježim sirom - kako možete smisliti desert koji je nježniji i zdraviji?! Savršen je za ljude koji paze na svoju figuru i majke koje doje. Uz to, recept ne zahtijeva puno hrane i vremena. Naučit ćemo kako kuhati jabuke u pećnici sa svježim sirom.
Neophodno je
- Jabuke (zelene ili žuto-zelene)
- Svježi sir
- Kajmak
- Šećer
- Suvo grožđe (neobavezno)
- Svi sastojci uzimaju se u proporcijama koji odgovaraju broju porcija. 100 g svježeg sira koristi se za 5-7 jabuka srednje veličine.
Instrukcije
Korak 1
Prvo morate pripremiti punjenje. Da biste to učinili, skute dobro umijesite vilicom. Dodajte mu šećer po ukusu. U prosjeku su dovoljne 1-2 kašike. Ako je masa suha, dodajte joj kiselo vrhnje. Po želji u fil možete dodati malo grožđica. Da bi bilo mekano i dalo bogat okus, kuhajte ga na pari ili potopite u toploj vodi pola sata. Pomiješajte sve komponente. Punjenje je spremno!
Korak 2
Sada možete prijeći na pripremu jabuka. Uzmite nekoliko komada pravilnog okruglog oblika, dobro ih operite. Tanko nožem pažljivo izrežite središta. Dopunjene praznine ispunite punjenjem skute. Ako ne želite jesti izrezane centre, možete ih propustiti kroz rende. I rezultirajući pire za ukrašavanje vrha budućeg deserta.
Korak 3
Punjene jabuke stavite u poseban vatrostalni tanjur ili posudu za pecivo s obodima. U to ulijte pola centimetra vode. Vlažna para dati će nježnost i mekoću vašem desertu.
Korak 4
Pecite jabuke na 180 stepeni oko 30 minuta. Da bi desert dobio jednolično "rumenilo", stavite ga u zagrijanu rernu.
Ljubitelji slatkiša mogu sipati sirup od bobičastog voća, čokoladu ili džem na stol prije nego posluže pečene jabuke sa svježim sirom. Sportiste se podstiče da eksperimentišu sa limunovim sokom, orašastim plodovima ili medom.
