Šaran svojim nutritivnim karakteristikama podsjeća na meso. Postoji nekoliko načina kuhanja šarana. Predstavljamo vam recept koji će vam pomoći u pečenju šarana
Sastojci:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Šaran 1kg, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Vrganji ili šampinjoni 200 grama, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 70 grama ulja, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Luk 2 komada, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> šalica kisele pavlake, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Brašno 1 žlica, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Rendani sir 100 grama, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> · Mrvice kruha 2 žlice.
Poput <b style = "mso-bidi-font-weight:
normalno "> kuhati šarana:
Očistite šarana od utrobe i ljuskica. Izrežite filete i stavite u rernu. Sačekajte dok šaran nije potpuno spreman. Ogulite gljive, temeljito isperite i narežite na velike kriške. Dinstajte ih u loncu sa lukom, solju, paprom i čašom vode. Pripremljenu smešu prelijte preko ribe, prelijte pavlakom i sitno naribanim sirom pomešanim sa prezlom. Nanesite nekoliko kapi biljnog ulja i pecite u pećnici dok se ne skuha. Jelo je najbolje poslužiti u istom obliku u kojem je pripremljeno.
