Kako Skuhati Predjelo Od Jezika Svekrve

Sadržaj:

Kako Skuhati Predjelo Od Jezika Svekrve
Kako Skuhati Predjelo Od Jezika Svekrve

Video: Kako Skuhati Predjelo Od Jezika Svekrve

Video: Kako Skuhati Predjelo Od Jezika Svekrve
Video: Predjelo (Meze) na drvenoj dasci od suhomesnatog,sireva,... 2024, Maj
Anonim

Bilo koji svečani stol trebao bi imati ukusne grickalice koje gosti mogu pojesti dok vruće ne bude posluženo na stolu.

Kako napraviti grickalicu
Kako napraviti grickalicu

Neophodno je

  • - 2 patlidžana
  • - 4-5 paradajza
  • - 3-4 češnja belog luka
  • - 1 svežanj peršuna
  • - biljno ulje
  • - majonez
  • - Pšenično brašno
  • - sol

Instrukcije

Korak 1

Narežite patlidžan po dužini na kriške debljine 0,5 cm.

Korak 2

Posolite "jezike" koje ste dobili, pustite da se gorčina ocijedi, uvaljajte u brašno i pržite s obje strane na biljnom ulju dok ne porumene. Sačekajte dok se ne ohladi.

Korak 3

Naribajte beli luk. Na kriške rasporedite malo belog luka, a zatim premažite majonezom.

Korak 4

Narežite svježi, čvrsti paradajz u krugove. Stavite krug paradajza na širi dio patlidžana, preklopite na pola i zavežite grančicu svježeg peršina oko ukusnog svekrvina jezika.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Originalna Jela S Jezika

Kako Kuhati Originalna Jela S Jezika

Goveđi jezik bogat je vitaminima B, vitaminima E, PP, makro i mikroelementima. Ovaj osjetljivi proizvod smatra se delikatesom i izvrsno se slaže sa sirom, začinima, gljivama. Od jezika možete kuhati zanimljiva hladna i topla jela. Neophodno je Jezik sa pastom od sira:

Kako Kuhati Jela Od Jezika

Kako Kuhati Jela Od Jezika

Na prodaji najčešće možete naći goveđe jezike teške 2-4 kilograma. Mali jezici janjadi i teladi delicija su, svinjski jezik poznat je po oštrijem, grubljem ukusu. Ova svježa iznutrica je elastična, hrapava, nikako ljepljiva, na njoj se dobro vidi grba i ugodno miriše na meso

Kako Napraviti Salatu Od Jezika

Kako Napraviti Salatu Od Jezika

Jezik se može nazvati delikatesom. Meso je hranljivo, nježno i mekano. U kuhanju se češće koristi govedina ili teletina, rjeđe svinjetina. Jezik se može prokuhati, isjeći na sitne komade i dodati aspiku. Takođe može biti odlična zamjena za meso u salatama

Kako Napraviti Svečanu štrucu Od Goveđeg Jezika

Kako Napraviti Svečanu štrucu Od Goveđeg Jezika

Ljudi su odavno naučili da hranu umotavaju jedni u druge, odnosno u kolute. Mnogo prije naše ere, u nekim kuharicama mogli su se naći recepti za jela koja su podsjećala na mesne kiflice. Mesna štruca za svečani stol Kiflice u modernom kuhanju pripremaju se od svih vrsta proizvoda

Kako Kuhati Jezik Svekrve

Kako Kuhati Jezik Svekrve

Svekrvin jezik se priprema od mješavine povrća i začina. Jelo je ovaj naziv dobilo zbog činjenice da se sastojci režu na tanke ploške koji nalikuju "jeziku". Ispada da je ovo jelo začinjeno, poput moralnih učenja svekrve. Kuhanje svekrvina jezika od patlidžana Sastojci: