Kako Kuhati Ukusni Pomfrit

Jela od krumpira su među najukusnijim. Pripremljeni su za porodične obroke, a služe se i na svečanom stolu. Ali kako iznenaditi članove porodice i goste lijepim i neobičnim jelom od vašeg omiljenog proizvoda? Izvrsno rješenje je kuhati pomfrit! Ovo nije samo vrlo ukusno jelo, već i lijepo i neobično!

Za kuhanje pomfrita trebat će vam:

1. Krumpir - 14 komada,
2. Ulje - 100 g
3. Svinjetina (kotleti) - 600 g,
4. Luk - 4 kom.,
5. Tvrdi sir - 300 g (po ukusu),
6. Majonez - 200-250 g,
7. Sol - 2-3 žličice,
8. Biber - 0,5 tsp

Ovi sastojci su dizajnirani za 4 osobe.

Priprema:

1. Meso operite i osušite, a zatim narežite na kriške debljine oko 1 cm.
2. Meso dobro istucite kuhinjskim čekićem.
3. Zatim ogulite krompir, isperite ga i stavite pećnicu da se zagrije.
4. Pripremite luk: operite, ogulite i isecite na tanke polu kolutiće.
5. Narežite krompir debljine 4-5 milimetara na tanke ploške.
6. Uzmite tavu (bez ručke) i namažite dno uljem. Stavite tamo pola krompira i začinite solju.
7. Stavite kotlet na vrh tako da potpuno pokrije sloj krumpira, posolite ga i popaprite.
8. Stavite nasjeckani luk na meso, a drugu polovicu nasjeckanog krompira.
9. Ponovo posolite i premažite slojem majoneze.
10. Stavite tavu s krompirom u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite 40 minuta.
11. Dalje, sir naribajte na gruboj ribež.
12. Nakon 40 minuta pečenja, izvadite posudu i odozgo pospite ribanim sirom, stavite pomfrit ponovo u pećnicu na 5-10 minuta.
13. Izvadite posudu iz rerne.