Kako Napraviti Muffine Od Ledene čokolade Od Rogača

Kako Napraviti Muffine Od Ledene čokolade Od Rogača
Kako Napraviti Muffine Od Ledene čokolade Od Rogača

Video: Kako Napraviti Muffine Od Ledene čokolade Od Rogača

Video: Kako Napraviti Muffine Od Ledene čokolade Od Rogača
Video: Mafini sa bounty čokoladom - Bounty Muffins - Bebina kuhinja - Domaći video recept 2024, Marš
Anonim

Jednostavan recept oduševit će ljubitelje slatkog! Neobični kifli peku se od brašna s dodatkom rogača, zamjene za kakao. Ovaj ukus čokolade neće izazivati ovisnost. Uživajte!

Kako napraviti muffine od ledene čokolade od rogača
Kako napraviti muffine od ledene čokolade od rogača

Za kifle će vam trebati:

- brašno - 1 i 1/2 kašike.;

- šećer - 1 kašika.;

- rogač - 5 kašika;

- biljno ulje - 6 kašika;

- kefir - 1 kašika;

- vanilin - 1/2 kašičice;

- sol - 1/4 kašičice;

- soda - 1 kašičica;

- grožđice - 1 šaka.

Za dekoraciju i glazuru:

- rogač - 3 kašike;

- šećer - 2 kašike;

- voda - 4 kašike;

- maslac - 5 kašika;

- orasi - 50 g.

Prvo prosijte jednu i po šolju brašna u duboku posudu. Dodajte ostatak suvih sastojaka: jednu čašu šećera, rogač, vanilin, sodu bikarbonu, prstohvat soli. Promiješajte.

Zatim ulijte šest kašika biljnog ulja u suhu smjesu za muffine. Prstima utrljajte maslac u smjesu brašna. Dodajte jednu čašu kefira na sobnoj temperaturi. Lagano promiješajte bez gnječenja. Ostavite sa strane 10-15 minuta da se soda ugasi.

U to vrijeme grožđice temeljito isperite nekoliko puta i potopite ih 10 minuta, a nakon toga dodajte grožđice u tijesto za muffine.

Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Tijesto za muffine stavite u kalupe, ostavljajući 2 cm. Mafini će se dignuti u pećnici. Mafine pecite dok ne omekšaju, 20-25 minuta. Provjerite spremnost suvim drvenim štapom ili šibicom.

Izrežite i pomiješajte orašaste plodove za ukras: orasi, lješnjaci, kikiriki, pa čak i jednostavna sjemenka.

Za slag kombinirajte 3 kašike rogača, 2 kašike šećera, 4 kašike vode i 5 kašika ulja. Smjesu stavite na laganu vatru i kuhajte mraz dok ne postane gust.

Gotove kifle pospite orasima i glazurom. Divni čokoladni kifli su spremni.

Preporučuje se: