Pileća prsa se često koriste za pravljenje kiflica. U ovom slučaju, punjenja mogu biti vrlo različita. Zanimljiva opcija je kombinacija sira, papra i šunke.
Neophodno je
- - 3 pileća prsa;
- - 6 komada šunke;
- - 6 komada sira za sendviče;
- - 90 gr. bilo koji plavi sir;
- - crvena i zelena paprika;
- - maslinovo ulje;
- - sol.
Instrukcije
Korak 1
Istucite pileća prsa da napravite 3 fileta.
Korak 2
Šunku i sir za sendviče rasporedite po piletini.
Korak 3
Dodajte komade plavog sira.
Korak 4
Širimo crvenu papriku (možete koristiti kiselu).
Korak 5
Dodajte zelenu papriku prerezanu na pola.
Korak 6
Oblikujemo kiflice i učvršćujemo ih čačkalicama.
Korak 7
Podmažite oblik maslacem, rasporedite kolutove piletine.
Korak 8
Pomiješajte malu količinu maslinovog ulja sa soli i ovom smjesom prekrijte piletinu.
Korak 9
Rolade pečemo 30 minuta na temperaturi od 200C.
Korak 10
Brz i ukusan zalogaj je spreman.
