Kako Kuhati Pirinač Sa Povrćem I škampima

Sadržaj:

Kako Kuhati Pirinač Sa Povrćem I škampima
Kako Kuhati Pirinač Sa Povrćem I škampima

Video: Kako Kuhati Pirinač Sa Povrćem I škampima

Video: Kako Kuhati Pirinač Sa Povrćem I škampima
Video: Pirinač sa povrćem i škampima 2024, Marš
Anonim

Škampi su vrsta morskih plodova koji se razlikuju ne samo po nježnom okusu, već i po zdravom sastavu. Pripremiti ih je vrlo jednostavno, a najbolje ih je kombinirati s rižom. Da bi jelo imalo azijske note, tokom postupka pripreme morate koristiti soja sos i sezamovo ulje.

Kako kuhati pirinač sa povrćem i škampima
Kako kuhati pirinač sa povrćem i škampima

Neophodno je

  • - 3 kašike soja sosa;
  • - 1 kašika sezamovog ulja;
  • - po pola kašičice sušenog đumbira i bijelog papra;
  • - 2 kašike maslinovog ulja;
  • - 2 češnja belog luka;
  • - 1 srednji luk;
  • - sol i crni biber po ukusu;
  • - 450-500 g škampa srednje veličine;
  • - 80 g graška, kukuruza i šargarepe (možete koristiti smrznuto povrće);
  • - nekoliko pera zelenog luka;
  • - 450-500 g ohlađene kuvane pirinča (ili na pari).

Instrukcije

Korak 1

U maloj šalici kombinirajte soja sos, sezamovo ulje, sušeni đumbir i bijeli biber. Nasjeckajte luk, iscijedite češnjak, ogulite škampe, pero zelenog luka narežite na kolutiće.

Korak 2

Zagrijte maslinovo ulje u tavi ili woku na umjerenoj vatri. Na njemu pržite škampe 2-3 minute, posolite i popaprite, premjestite na tanjur.

Korak 3

Stavite luk i beli luk u tavu, pržite uz neprestano mešanje 3-4 minuta - luk bi trebao postati proziran. Dodajte kukuruz, šargarepu i zeleni grašak, pržite 5 minuta da povrće omekša.

Slika
Slika

Korak 4

U tavu stavite pirinač i zeleni luk, ulijte mešavinu soja sosa i sezamovog ulja.

Slika
Slika

Korak 5

Promiješajte, pržite 2-3 minute, vratite kozice u tavu, ponovo pomiješajte sve sastojke. Jelo služimo odmah.

Preporučuje se: