Za mnoge je kaša redoviti doručak. Žitarice sadrže vitamine i spore ugljene hidrate koji daju energiju nekoliko sati. Ali nisu sve žitarice jednake.
Zobena kaša je najpopularnija kaša
Zobena kaša se smatra jednom od najzdravijih. Zobena kaša važan je dio engleskog doručka, a ljudi u Velikoj Britaniji oduvijek su bili poznati po svojoj revnosti za zdravljem. Ova kaša dugo daje osjećaj sitosti, sadrži i puno vitamina i mikroelemenata koji energiziraju cijeli dan. Žene na dijeti također mogu uključiti zobene pahuljice u svoju prehranu. Kuhan u vodi i bez šećera, neće dodati dodatnih kilograma. A za ukus u kašu možete dodati komade svježeg voća.
Ne koristite popularne instant žitarice za pravljenje zobene kaše. Obrađuju se na poseban način, gubeći svoja korisna svojstva.
Heljda je lijek za sve bolesti
Heljda se može poslužiti ujutro kao prilog ili kao mliječna kaša. Heljda takođe pruža osjećaj sitosti tokom većeg dijela dana. Kaša sadrži vlakna, bez kojih je nemoguć pravilan rad crijeva. Takođe u žitaricama postoje antioksidanti i folna kiselina. Heljda je poznata po uklanjanju holesterola iz tijela i snižavanju krvnog pritiska. Međutim, u njemu ima puno škroba, što bi ljubitelji dijete trebali uzeti u obzir.
Korisna nije samo heljdina krupica, već i lišće i cvijeće heljde.
Proso je nezasluženo zaboravljena kaša
Prosena kaša nije toliko popularna kao griz ili zobena kaša, ali ima i brojne zdravstvene prednosti. Proso sadrži cink, bakar, mangan, kalijum i niacin, koji pomažu u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti. Jesti proso ujutro normalizira metabolizam, što pomaže kod gubitka kilograma. Kaša sadrži i aminokiseline, koje su gradivni blokovi mišića.
Biserni ječam - umjesto droge
Ječmenu kašu prilično je teško pripremiti - prvo je trebate namakati nekoliko sati, a zatim je zagrijati u vodenoj kupelji. Međutim, tanjur bisernog ječma ujutro će ublažiti virusne bolesti tokom gripe i prehlade. Biserni ječam sadrži lizin, supstancu koja pomaže tijelu u borbi protiv virusa. Ječam također uklanja toksine i pomaže u očuvanju lijepe figure.
Manka - ne zanosi se
Uprkos popularnosti, griz nije najzdraviji. Sadrži puno ugljikohidrata i malu količinu hranjivih sastojaka, a njegova česta upotreba može naštetiti figuri. Međutim, zbog svojih omotavajućih svojstava, griz je koristan kod upala gastrointestinalnog trakta. Suprotno uvriježenom mišljenju, griz nije previše koristan za djecu, jer negativno utječe na apsorpciju kalcijuma.
