Kuhanje tradicionalnog talijanskog jela s azijskim štihom.
Neophodno je
- Za 1 porciju:
- Suva pasta - 120 g;
- Pileći but - 1 kom.;
- Maslinovo ulje za prženje piletine;
- Soja sos - 3/4 žlice;
- Med - 1 kašika (manje ako je soja sos slatkast);
- Češnjak - 1/2 karanfilića;
- Crni biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Meso očistimo od kostiju i narežemo na komade. Zagrijte ulje u dubokoj tavi, raširite piletinu i pržite oko 5 minuta, a zatim dodajte med i soja sos, biber, dodajte naribani beli luk i dovedite do pripravnosti.
Korak 2
Kuhajte pastu u slanoj vodi 2 minute manje nego što je naznačeno na pakovanju. Bacite cjedilo, ali uštedite 50 ml vode u kojoj se kuhala tjestenina.
Korak 3
Stavite tjesteninu u sos, dodajte juhu i držite na vatri oko tri minute. Stavite na prethodno zagrijane zdjele i odmah poslužite. Prijatno!
