Pileće Kiflice Sa Suvim šljivama

Sadržaj:

Pileće Kiflice Sa Suvim šljivama
Pileće Kiflice Sa Suvim šljivama

Video: Pileće Kiflice Sa Suvim šljivama

Video: Pileće Kiflice Sa Suvim šljivama
Video: Praktična žena - 1. Kiflice sa suvim šljivama i orasima 2. Hrskave bombone 3. Voćni krembl 2024, Marš
Anonim

Kako zamijeniti uobičajene kotlete za večeru? Možete napraviti, na primer, kolutove od pilećeg filea. Ali to neće biti sasvim obične rolice. Imat će neobičan punjenje - suvim šljivama, koje će piletini dati ugodan slatkast okus.

Pileće kiflice sa suvim šljivama
Pileće kiflice sa suvim šljivama

Neophodno je

  • - pileći file 300 g
  • - sirova dimljena slanina 100 g
  • - mleko 150 ml
  • - okrugla punđa 1 kom.
  • - sol i papar
  • Za punjenje:
  • - suve šljive 100 g
  • - orasi 50 g

Instrukcije

Korak 1

Pileći file mora biti mleven 1-2 puta.

Korak 2

Namočite punđu u mleku 1-2 minute da bude dobro zasićena. Za kuhanje možete koristiti ne nužno svježu lepinju, također je pogodna i stajaća.

Korak 3

Istisnite lepinju iz viška mleka i dodajte u mleveno meso. Sol i papar po ukusu i temeljito promiješajte.

Korak 4

Orasi se moraju dobro usitniti u mužaru ili blenderu.

Korak 5

Suve šljive isperite i sitno nasjeckajte, a zatim ih kombinirajte s orasima. Ovo će biti punjenje kiflica.

Korak 6

Od mljevene piletine oblikujte male kolače. U sredinu svake torte trebate staviti fil, nakon čega - napravite mali kotlet.

Korak 7

Kotlet umotajte u slaninu.

Korak 8

Formirane kiflice stavite na pleh i pecite u rerni oko 45 minuta na temperaturi od 180-200 stepeni. Gotovo jelo treba poslužiti toplo.

Preporučuje se: