Kuhanje u multivarku nije samo prilika da uštedite vrijeme, već i prilika da i najjednostavniju hranu učinite ukusnom. Stoga, što više recepata za multivarku znate, to više prilika imate da obradujete svoj dom kulinarskim remek-djelima.
Neophodno je
- - heljda - 1 čaša;
- - voda - 2 više čaše;
- - mleveno meso (bilo koje je prikladno) - 150-200 g;
- - šargarepa - 1 kom.;
- - beli luk - 1 karanfilić;
- - biljno ulje - 1 kašika. l.;
- - biber, začini, sol i začinsko bilje - po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Dakle, heljdu pre svega sipajte u cjedilo i temeljito isperite pod mlazom vode. I ostavite dok se sva tekućina ne isprazni. Šargarepu dobro operite, ogulite i naribajte na gruboj ribežu. Ogulite češnjak, provucite kroz prešu ili nasjeckajte nožem.
Korak 2
U posudu multivarke ulijte biljno ulje, tamo stavite mrkvu, zatim mleveno meso i nasjeckani beli luk. Uključite način "Bake" ili bilo koji odgovarajući način na 15 minuta. Miješajte sastojke svakih 5 minuta da se mljeveno meso razdvoji na komade.
Korak 3
Nakon što multivarka emitira zvučni signal, dodajte opranu heljdu u posudu, ulijte vodu i postavite način rada "Heljda", "Žitarice", "Riža", općenito, vodite se načinom rada vašeg stroja. Kuhajte dok ne začujete zvučni signal.
Korak 4
Preporučuje se jelo poslužiti vruće, posuto sitno sjeckanim začinskim biljem. Heljda sa mljevenim mesom može se nadopuniti svježim povrćem ili nekom vrstom lagane salate. Inače, ako ne želite usitniti mljeveno meso, u heljdu možete dodati meso, samo ga narežite na vrlo male komadiće. Inače se redoslijed kuhanja i recept neće promijeniti.
