Kako Kuhati Farfalle Sa Umakom Od Paradajz Sira

Kako Kuhati Farfalle Sa Umakom Od Paradajz Sira
Kako Kuhati Farfalle Sa Umakom Od Paradajz Sira
Anonim

Farfalle je leptir tjestenina nazvana po svom izgledu. Najčešće se poslužuju s raznim umacima od povrća, poput guste sos od rajčice i sira.

Kako kuhati farfalle sa umakom od paradajz sira
Kako kuhati farfalle sa umakom od paradajz sira

Neophodno je

  • - 30 ml maslinovog ulja;
  • - 3 češnja belog luka;
  • - 1 konzerva (800 gr.) Pasiranog paradajza;
  • - 150 gr. feta sir;
  • - sol;
  • - kašičica šećera;
  • - 10 listova bosiljka;
  • - 600 gr. farfalle.

Instrukcije

Korak 1

Ogulite češnjak i narežite na tanke plastične mase. Pržite minutu na maslinovom ulju.

Slika
Slika

Korak 2

U tavu dodajte pasirani paradajz, šećer i malo manje od kašičice šećera, promiješajte.

Slika
Slika

Korak 3

Fetu narežite na kockice i dodajte u umak od paradajza. Dinstajte sos na laganoj vatri 20 minuta uz miješanje svake 2-3 minute.

Slika
Slika

Korak 4

Listove bosiljka sameljite i dodajte ih umaku 2 minute prije nego što je gotovo.

Slika
Slika

Korak 5

Skuhajte farfalle prema uputama na pakovanju. Stavite ga na tanjir i prelijte sosom. Ljubitelji parmezana prije posluživanja mogu ga dodatno posipati po gotovom jelu.

Preporučuje se: