Mladi kuhinjski pomoćnik, multivarka, čije ime govori samo za sebe, zna kuhati sve, uključujući nemasna jela. Riba na pari, vegetarijanski pilaf sa pečurkama, pa čak i vrlo ukusna pita bez maslaca, jaja i mlijeka, sve se to može pripremiti lako i jednostavno, trošeći vrlo malo vremena na pripremu proizvoda.
Posna jela u sporom štednjaku: losos na pari s povrćem
Sastojci:
- 2 odreska lososa;
- 1 mala biljna srž;
- 2 paprike
- 1 šargarepa;
- 1 luk;
- 1/4 kašičice. majčina dušica, ružmarin i muškatni oraščić;
- 0,5 tsp sol;
- 3 grančice kopra.
Prilog, poput pirinča, može se pripremiti istovremeno s glavnim jelom. Prestanite kuhati nakon 10 minuta, dodajte 1/3 žlice. nekuhane riže u tavu, u kojoj se već stvorila prilična količina tečnosti, i ponovo uključite multivarku.
Riblje odreske temeljito operite i osušite na papirnatom ubrusu. Natrljajte ih mešavinom soli i začina i ostavite da odstoje 15-20 minuta. U međuvremenu ogulite povrće i isecite: luk na pola prstena, mrkvu na trakice, tikvice i papriku na kockice. Sve ove sastojke stavite u posudu za paru sljedećim redoslijedom: luk, riba, mrkva i paprika i tikvica. U posudu ulijte vodu, stavite posuđe s lososom u multivarku, odaberite način rada na pari i proizvod „Riba / riba“i postavite vrijeme kuhanja na 20 minuta. Pokrenite program pritiskom na dugme Start. Gotov posni obrok pospite nasjeckanim biljem.
Posna jela u sporom štednjaku: pilaf s gljivama
Sastojci:
- 1 tbsp. bijela pirinač okruglog zrna;
- 200 g šampinjona;
- 2 šargarepe;
- 3 kašike. voda;
- 0,5 kašičice kurkuma i paprika;
- prstohvat mljevenog crnog bibera;
- 1 kašičica bez slajda soli;
- 2 kašike biljno ulje.
Ogulite gljive i narežite ih na male kriške. Nasjeckajte mrkvu nožem na tanke trake, možete ih naribati na gruboj ribežu. Isperite pirinač u više voda. Na dno posude s multivarkom ulijte biljno ulje, dodajte tamo sve pripremljene sastojke, začinite ih začinima, biberom, solju i napunite vodom. Spustite poklopac i kuhajte posni pilav sat vremena u režimu riže. Dobro promiješajte, stavite u posude i poslužite sa salatom od svježeg povrća.
Posno pečenje u sporom kuhaču: recept za pitu
Sastojci:
- 2 kašike brašno;
- 2 kašičice brašno;
- 1 tbsp. voda;
- 1 vrećica crnog čaja;
- 100 g crne ribizle;
- 50 g zrna oraha;
- 50 g oljuštenih sjemenki bundeve;
- 3 kašike. med;
- 1 tbsp. Sahara;
- 100 ml biljnog ulja.
Umjesto ribizle možete uzeti druge bobice slične voćne strukture, na primjer brusnice, borovnice ili ogrozd, uključujući smrznute.
Prokuhajte vodu i skuhajte jak čaj. Kombinirajte ga, bez hlađenja, u jednoj posudi sa šećerom, medom i 3/4 biljnog ulja. Stavite prašak za pecivo tamo, sačekajte da se zapjeni i dodajte bobičasto voće, sjemenke i sjeckane orašaste plodove. Sva brašna odjednom sipajte u tečnu masu i lagano ga umešajte kašikom.
Podmažite posudu multivarke preostalim biljnim uljem i u nju prebacite tijesto. Na ekranu označite postavku Bake i pecite tortu 65 minuta ispod poklopca. Uklonite ga pomoću rešetke za paru, prebacite na pladanj i isecite na delove.
