Kako Kuhati Nježne Polpete U Umaku Od Rajčice I Pavlake

Sadržaj:

Kako Kuhati Nježne Polpete U Umaku Od Rajčice I Pavlake
Kako Kuhati Nježne Polpete U Umaku Od Rajčice I Pavlake

Video: Kako Kuhati Nježne Polpete U Umaku Od Rajčice I Pavlake

Video: Kako Kuhati Nježne Polpete U Umaku Od Rajčice I Pavlake
Video: Polpete od mljevenog mesa u umaku od rajčice - Fini Recepti by Crochef 2024, April
Anonim

Ćufte su jelo koje je izvorno došlo iz jevrejske nacionalne kuhinje, ali sada je popularan recept za tradicionalni ruski stol.

Recept sa ćuftama u umaku od rajčice i pavlake
Recept sa ćuftama u umaku od rajčice i pavlake

Neophodno je

  • - mleveno meso (430 g);
  • - šampinjoni, gljive, bijele ili lisičarke (260 g);
  • - sir (45 g);
  • –Luk (1 kom.);
  • - beli luk (2-3 karanfilića);
  • –Ris (65 g);
  • - paradajz u vlastitom soku (340 g);
  • - brašno (2-4 kašike);
  • –Kiselina (140 g);
  • -sol;
  • - svježi kopar;
  • –Šećer (7 g).

Instrukcije

Korak 1

Skuhajte rižu unapred i ostavite da se ohladi. Isperite pečurke od postojeće nečistoće, stavite ih u blender zajedno sa lukom i nasjeckajte. Pazite da komadići nisu jako mali.

Korak 2

Pripremljeno mljeveno meso temeljito istucite na drvenu dasku za rezanje. Dodajte pirinač, pečurke i luk i isjeckani sir. Promiješajte. Posolite.

Korak 3

Vlažnim rukama oblikujte polpete i stavite u posebnu posudu od rerne. Razmak između polpeta trebao bi biti najmanje 1,5 centimetara.

Korak 4

Da biste napravili sos, uzmite paradajz u vlastitom soku, dodajte šećer, pavlaku i promiješajte. Otopite brašno u vodi, aktivno mešajući kašikom, a zatim ulijte u smešu od paradajza i pavlake. Promiješajte.

Korak 5

Umakom prelijte polpete, prekrijte folijom za kuhanje i stavite u rernu. Nakon 40-60 minuta osjetit ćete ugodan miris - znak da je jelo gotovo. Polpete poslužite uz kuvani krompir, heljdu ili svježe povrće.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Pileće Polpete U Umaku Od Pavlake

Kako Kuhati Pileće Polpete U Umaku Od Pavlake

Pileće polpete su jednostavno, zdravo i ukusno jelo. Da bismo je malo diverzificirali, pripremit ćemo umak od kiselog vrhnja i bijelog luka, koji će polpetama dodati aromu i pikantnost. Neophodno je - 500 g mlevene piletine - 2-3 kriške bijelog hljeba ili štruce - malo mlijeka ili vode - mala glava luka - 1 jaje - 3-4 češnja belog luka - 5-6 st

Kako Kuhati Nježne Lignje U Umaku Od Pavlake

Kako Kuhati Nježne Lignje U Umaku Od Pavlake

Sadržaj kalorija u ovom iznenađujuće ukusnom jelu od morskih plodova iznosi samo 86 kilokalorija. Teško je sebi uskratiti tako lako zadovoljstvo. Sastojci: 2-4 trupa lignji 2 kašike l. kajmak 1 kašika l. brašno 1-2 žlice

Kako Kuhati Polpete U Umaku Od Pavlake U Pećnici

Kako Kuhati Polpete U Umaku Od Pavlake U Pećnici

Polpete u umaku od pavlake bit će izvrsna opcija za večeru. Nije ih teško kuhati, ali ukus je odličan. Uz to, ovo jelo nije nimalo skupo, proizvodi za njega često su u hladnjaku. Ćufte su jelo od mljevenog mesa ili ribe koje je veće od ćufti, a manje od kotleta

Recept Sa ćuftama U Umaku Od Nježne Pavlake

Recept Sa ćuftama U Umaku Od Nježne Pavlake

Polpete u nježnom umaku od kisele pavlake pečene u pećnici prilično su lagano i ukusno jelo koje ne sadrži puno masnoće. Može se pripremiti za osobu koja se oporavlja od bolesti ili za malo dijete. Da biste napravili polpete u umaku od pavlake, trebat će vam:

Kako Kuhati Polpete U Umaku Od Kisele Pavlake U Paradajzu

Kako Kuhati Polpete U Umaku Od Kisele Pavlake U Paradajzu

Ukusno i zadovoljavajuće, ovako možete reći za polpete u umaku od pavlake i paradajza. Uz pomoć multivarke možete svakodnevno kuhati polpete. Jednostavno je, brzo i korisno. Baš ono što djeci treba. Neophodno je Ćufte: - 600 grama pilećeg filea, - 150 grama pirinča, - 1 luk, - 1 jaje, - sol po ukusu, - mljeveni crni biber po ukusu, - paprika po ukusu, - italijansko bilje po ukusu, - 2 kašike kašike suncokretovog ulja