Kako Kuhati Pečurke Punjene Mesom

Sadržaj:

Kako Kuhati Pečurke Punjene Mesom
Kako Kuhati Pečurke Punjene Mesom

Video: Kako Kuhati Pečurke Punjene Mesom

Video: Kako Kuhati Pečurke Punjene Mesom
Video: SAMPINJONI PUNJENI MESNIM OKRUGLICAMA | KUHAJ I PECI 2024, Novembar
Anonim

Ova apetitna, izdašna grickalica uspješno će vam smiriti apetit na svježem zraku!

Kako kuhati pečurke punjene mesom
Kako kuhati pečurke punjene mesom

Neophodno je

  • Za 2 porcije:
  • - 500 g velikih gljiva;
  • - 0, 5 kom. veliki luk;
  • - 225 g mlevenog mesa;
  • - sol i biber po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Operite šampinjone i pažljivo im odsijecite noge. Usitnite ih vrlo sitno.

Korak 2

Polovicu glavice luka usitnite nožem u vrlo malu kocku. Takođe, obična rende ili (još bolje) kombajn savršen je za usitnjavanje luka. Ulijte u posudu, dodajte mljeveno meso i nasjeckane krakove šampinjona, dobro promiješajte. Ne zaboravite dodati sol i biber po ukusu i ponovo promiješati.

Korak 3

Zagrijte ugljen u roštilju na srednje jakoj vatri.

Korak 4

Kape gljiva napunite mljevenim mesom i stavite meso na pripremljenu rešetku - neka se prvo peče! Zatim kuhajte, povremeno okrećući, dok ne omekša. Po želji vruće predjelo pospite ribanim parmezanom da se sir otopi. Takođe, vaše omiljeno zelje je izvrsno za posluživanje.

Preporučuje se: