Ova salata sadrži ogromnu količinu vitamina, pa će biti idealna - i što je najvažnije zdrava - za ručak ili večeru.
Neophodno je
- Služi 4:
- 4 kriške hljeba s mekinjama
- 400 g zelene salate
- 400 g pilećeg filea
- 2 avokada
- 250 g čeri paradajza
- 20 velikih maslina bez koštica
- maslinovo ulje
- sol
- bosiljak
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 180 stepeni. Hljeb izrežite na kvadrate, stavite na lim za pečenje u jednom sloju i pecite 15 minuta. U to vrijeme narežite pileći file na sitne komade i pržite na maslinovom ulju dok ne omekša.
Korak 2
Ogulite i isecite avokado, masline i paradajz prepolovite.
Korak 3
U velikoj posudi pomiješajte krutone, povrće i piletinu te začinite maslinovim uljem, solju i bosiljkom. Poslužite odmah.
