Radnici na dači od jutra do večeri u ljetnim mjesecima žele ne samo da dobiju bogatu žetvu, već i da maksimalno iskoriste sve što su uzgajali za to vrijeme, tako da mogu uživati u plodovima svog rada čak i na hladnoći zimski mjeseci.
Neophodno je
1 litra vode, 28 grama soli, 75 grama šećera, 100 mililitara jabukovog sirćeta, 1 lovorov list, zrna papra i karanfilić
Instrukcije
Korak 1
Potrebno je isprati vrhove, izrezane kao za kuhanje cikle. Po želji u to možete dodati nasjeckani češnjak, peršin i kopar, kolutiće luka.
Korak 2
Stavite u staklenke ne preusko i napunite vrućom marinadom pripremljenom od navedenih sastojaka. Nakon 5 minuta, marinada se mora ocijediti, ponovo prokuhati i ponovo sipati. Smotamo ga, stavimo na poklopce, nakon hlađenja stavimo u podrum.
