Najčešći skup namirnica: jaja, meso, povrće, kečap. Ali ispada nevjerovatno ukusno!
Neophodno je
- Služi 4:
- - 1 velika glava luka;
- - 2-3 velika režnja češnjaka;
- - 200 g piletine;
- - 120 g mešavine povrća (grašak, kukuruz, šargarepa);
- - 2 kašike paradajz pasta;
- - 2 kašike kečap;
- - 400 g kuvane riže;
- - 8 jaja;
- - 6-7 tbsp. mlijeko;
- - sol i biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Prvo pripremite sastojke za omlet. Da biste to učinili, umutite jaja u posudi s dodatkom mlijeka i začina po ukusu. Odvojite za vreme punjenja.
Korak 2
Nasjeckajte sitno luk i bijeli luk. Pileće meso nasjeckajte i na male kockice. Stavite meso, luk i smrznuto povrće u šerpu i pirjajte dok ne omekša. Dodajte sitno naribani beli luk, paradajz pastu i kečap, na kraju skuvanu rižu i promešajte, sklonite sa štednjaka.
Korak 3
Zagrijte podmazanu tavu. Prelijte ga četvrtinom smjese jaja i kuhajte dok se malo ne stegne. Zatim fil stavite u sredinu palačinke i lagano oblikujte omure. Pazite da palačinka ne ispadne pretamna i pržena!
Korak 4
Stavite palačinku na tanjir i ukrasite kečapom.