Avokado je egzotično voće koje blagotvorno djeluje na srce. A masti sadržane u ovom voću ne talože se u struku, već se potpuno probavljaju. Pokazalo se da je salata od avokada ukusna i vrlo zdrava.
Neophodno je
1 avokado (malo nezreo), 1/2 konzerve desertnog kukuruza, 3 jaja, 10 kraljevskih kozica, 2 lista zelene salate, kopar, 3 kašike pavlake
Instrukcije
Korak 1
Kuhajte škampe u kipućoj vodi 2-3 minute. Ocijedite i ostavite da se ohladi.
Korak 2
Škampe oljuštite i narežite na sitne komade.
Korak 3
Ogulite tvrdo kuhana jaja i isecite na kvadrate.
Korak 4
Sitno nasjeckajte listove salate, a kopar sitno nasjeckajte. Ocijedite kukuruz iz tegle.
Korak 5
Isperite avokado, oljuštite ga, izvadite košticu i isecite na trake ili kockice.
Korak 6
Kombinirajte jaja, škampe, kukuruz, avokado, zelenu salatu i kopar. Začinite pavlakom i promiješajte. Prijatno!
