Mrkva Pečena S Medom I Kimom

Mrkva Pečena S Medom I Kimom
Mrkva Pečena S Medom I Kimom

Sadržaj:

Anonim

Mrkva je vrlo korisna za naše tijelo. Ali u sirovom obliku brzo postaje dosadno i dosadno. Među receptima za njegovu pripremu postoji jedan u kojem su njegova korisna svojstva i osjećaji okusa savršeno očuvani.

Mrkva pečena s medom i kimom
Mrkva pečena s medom i kimom

Neophodno je

  • - 150 g putera;
  • - 100 g suvih marelica;
  • - 100 g suvih šljiva;
  • - 1 na malu šargarepu;
  • - 20 g tečnog meda;
  • - 10 g sušene majčine dušice;
  • - 10 g šećera;
  • - maslinovo ulje po ukusu;
  • - sol po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Uzmite malu šargarepu. Za ovaj recept savršene su sorte poput Adele, Kurtuzuanka, Baby. Jednostavno možete uzeti podraslu šargarepu koja često ostaje nakon stanjivanja gredica usred ljeta. Šargarepu dobro isperite u toploj vodi, koristeći tvrdu stranu spužve, po potrebi oljuštite. Odrežite vrh lišćem, a vrh korijenom nožem. Osušite mrkvu na peškiru.

Korak 2

U vruću tavu ulijte malo maslinovog ulja, ravnomjerno ga rasporedite po tavi. Dodajte puter i potpuno otopite. Puteru dodajte šećer, brzo promiješajte i stavite mrkvu u tavu. Pržite, neprestano sipajući sirup šećera i putera na mrkvu.

Korak 3

Kad mrkva počne postajati mekana, dodajte med, kim, sve promiješajte i posolite. Dinstajte šargarepu još pet do sedam minuta. Izvadite i ohladite. Stavite na lim za pečenje i stavite u zagrijanu pećnicu na deset minuta. Šargarepa bi trebala biti malo hrskava i trebala bi se pojaviti svijetlosmeđa kora.

Korak 4

Suve kajsije i suve šljive potopite u malo kipuće vode na pola sata. Izvadite, iscijedite i osušite. Gotovoj šargarepi dodajte malo suve šljive i suhe kajsije, možete dodati med i poslužiti.

Preporučuje se:

Šargarepa Coleslow Sa Kimom

Šargarepa Coleslow Sa Kimom

Coleslow je salata od sirovog povrća (često od mrkve i kupusa). U početku je ova salata začinjena majonezom, ali sada su za nju smislili toliko različitih preliva da možete sigurno zaboraviti na banalnu majonezu! Šargarepa od kupusa sa kimom za vas će biti pravo otkriće - često ćete kuhati ovu mirisnu i zdravu salatu

Kiseli Paradajz Sa Kimom

Kiseli Paradajz Sa Kimom

Postoje mnoge sorte kiselih krastavaca paradajza. Ovaj recept dopunjen je sjemenkama kima, što pripravku daje poseban polet i ugodnu aromu. Osnovni princip kiseljenja takvih rajčica ne razlikuje se puno od ostalih recepata. Međutim, bit ćete zadovoljni rezultatom

Domaći Sir Sa Lukom I Kimom

Domaći Sir Sa Lukom I Kimom

Ovo je vrlo brz i ukusan recept za domaći sir. Ispada prilično mekano, nježno, lako se nareže na kriške i namaže na kruhu. Neophodno je - 250 ml pavlake 20% masti - 3 pileća jaja - 2 kašičice sol - 1 litar mleka - zeleni luk - prstohvat kima Instrukcije Korak 1 Prvo stavite mlijeko na štednjak da zakuha, a istovremeno u zasebnoj šerpi pomiješajte kiselo vrhnje sa solju i jajima

Brzi Kiseli Krastavci Sa Kimom

Brzi Kiseli Krastavci Sa Kimom

Kiseli krastavci, iako jednostavno predjelo, jedno su od najpopularnijih. Relevantni su u bilo koje doba godine, izvrsno se slažu s ribom ili mesom. Ovaj brzi recept daje prilično slane krastavce. Neophodno je - 1 kg svježih krastavaca

Krompirove Kuglice Sa Kimom

Krompirove Kuglice Sa Kimom

Krompirove kuglice sa kimom mogu se poslužiti kao prilog mesnim jelima, a ujedno je i odlična grickalica za pivo. Ove kuglice su napravljene od kuhanog krompira i svježeg sira, pa ispadaju vrlo nježne, a sušeni kim dodaje začin predjelu. Neophodno je - 300 g krompira