Zašto Su Borovnice Korisne I Kako Se Jedu?

Zašto Su Borovnice Korisne I Kako Se Jedu?
Zašto Su Borovnice Korisne I Kako Se Jedu?

Video: Zašto Su Borovnice Korisne I Kako Se Jedu?

Video: Zašto Su Borovnice Korisne I Kako Se Jedu?
Video: Šaka zdravlja: 9 razloga zašto treba jesti borovnice svaki dan 2024, Maj
Anonim

Cloudberry je zeljasta višegodišnja biljka. Bobice ove biljke su narančaste boje, jestive. Naziva se i kraljevskom bobicom. Visina borovnica naraste najviše trideset centimetara. Listovi se na dodir čine grubima, a cvijet se sastoji od pet latica i naknadno se pretvara u bobicu.

cloudberry
cloudberry

Malina je donekle slična malini, ali nije po ukusu. U početku je bobica crvena, a kad potpuno sazri postaje narandžasta. Tijekom perioda sazrijevanja beru se bobice. Kad je bobica prezrela, postaje vrlo mekana.

Budući da ova biljka ne voli toplinu, raste u močvarama, planinama i šumama. Bobica sadrži jabučnu i limunsku kiselinu, šećer, proteine, vlakna, vitamine B i PP, kalijum, gvožđe, fosfor. Cloudberry je niskokalorična biljka - sto grama bobica sadrži četrdeset kilokalorija.

Bobice se mogu jesti sirove ili smrznute i koristiti za ukrašavanje kuhanih jela. U mnogim turističkim zemljama liker od borovnice vrlo je popularno piće. Budući da je biljka niskokalorična, koristi se u dijetalnoj prehrani, a slatka bobica odličan je lijek protiv gripe i prehlade.

Ljudima koji imaju problema sa gastrointestinalnim traktom, kardiovaskularnim bolestima ili pate od nedostatka vitamina, savjetuje se dodavanje borovnice u svakodnevnu prehranu. Listovi se koriste za cistitis i proljev.

Zbog velikog vitaminskog sastava, borovnica se koristi u kozmetologiji, naime dio je mnogih maski za lice, krema, šampona. Bobica sadrži supstancu - tokoferol, koja je neophodna za normalan tijek trudnoće i rođenje zdravog djeteta.

Cloudberry je kontraindiciran za alergičare, ljude koji su bolesni od gastritisa i čira na želucu. Zbog prisustva gvožđa, borovnica se koristi u liječenju anemije. Takođe jača imunološki sistem.

Preporučuje se: