Neverovatna bobica, koja je pravo skladište vitamina i esencijalnih supstanci, borovnica, poreklom iz severnih regiona naše zemlje. Jako je cijenjen u narodnoj medicini, a koriste se i plodovi i lišće biljke.
Ove bobice sadrže ogromnu količinu vlakana, vitamina C, PP, E, A, B. Sadržaj askorbinske kiseline u tim bobicama premašuje sadržaj u naranči i sadrže više karotena nego u mrkvi. Sadrže i fosfor, gvožđe, kalijum, kobalt, organske kiseline, pektine, šećere, tanine, vodu, pepeo, nezasićene masne kiseline.
Vitamin E, koji je dio borovnice, pomaže vratiti cirkulaciju krvi, ublažiti opekline, vraća vid i ubrzava regeneraciju tkiva. Sjeverni narodi koriste ovu bobicu protiv skorbuta i nedostatka vitamina.
Zbog svojih korisnih svojstava, borovnica se koristi za normalizaciju procesa zgrušavanja krvi, kao sredstvo za fiksiranje proljeva, za uklanjanje viška tečnosti iz tijela i uklanjanje natečenosti. Ova bobica savršeno se nosi s prehladom, kao moćno dijaforetsko, protuupalno i antimikrobno sredstvo. Sok od borovnice i voćni napitak utažuju žeđ i vraćaju snagu tokom bolesti.
Ova biljka, kao snažni antioksidans, sprečava pojavu karcinoma i rano starenje. Takođe borovnica poboljšava imunitet, razgrađuje i uklanja štetni holesterol. Tradicionalna medicina koristi ove bobice u liječenju bolesti genitourinarne sfere, kao i protuupalno sredstvo i sredstvo za zacjeljivanje rana. Sok od borovnice ima vrlo jaka antibakterijska i ljekovita svojstva, pa se koristi za liječenje kože zahvaćene šugom.
Bobica se koristi kod želučanih i crijevnih poremećaja, kao adstringent, a često se koristi i kod hipertenzije. Zbog sadržaja pektina i tanina koji pokrivaju sluznicu zaštitnim filmom i ne dopuštaju upijanje toksina u krv, bobice se koriste za probavne smetnje.
Blagodati borovnice od gojaznosti su neprocjenjive. Biološki aktivne supstance normaliziraju metaboličke procese, uklanjaju natečenost. Štaviše, blagodati borovnice u održavanju zdravlja i atraktivnosti žena su neprocjenjive - poboljšava stanje kose, noktiju, usporava proces starenja i podmlađuje tijelo.
Cloudberry je kontraindiciran za ljude koji imaju čir na želucu i gastritis s visokom kiselošću. S oprezom ga trebaju koristiti osobe sklone alergijama.
Bobice se konzumiraju svježe, namočene, kuhane na pari; koriste se za izradu sokova, voćnih napitaka, konzervi, želea, džemova itd. Svježe ubrane bobice čuvaju se u vlastitom soku do mjesec i po. Njegove korisne osobine ostaju nepromijenjene čak i kada su smrznute.
Da biste pripremili sredstvo za fiksiranje i fiksiranje, poparite žlicu suhog zdrobljenog lišća u čaši kipuće vode. Ohlađena infuzija se filtrira i uzima u trećini čaše ujutro, za vrijeme ručka i navečer.
Da biste se riješili bubrežnih kamenaca, kašika šalica skuha se s pola litre kipuće vode i insistira dok se potpuno ne ohladi. Filtrirana infuzija pije se u pola čaše 4 puta dnevno.
Od cistitisa, kašika zgnječenog lišća prelije se sa 200 ml prokuvane vode, nakon pola sata infuzija se filtrira i pije šalica četiri puta dnevno. Tok tretmana se nastavlja do potpunog oporavka.
Da biste se izliječili od žada i skorbuta, svakodnevno morate piti čašu soka od bobica.
Listovi biljaka namazani ribljim uljem nanose se na gnojne rane, mijenjajući ih dva puta dnevno. U slučaju raka kože, kaša od zgnječenih bobica nanosi se na područja zahvaćena tumorom.
Za liječenje kašlja, nekoliko kašičica listova borovnice prelije se čašom prokuhane vode i insistira na 4 sata, omotajući posudu s lijekom ručnikom. Gotov proizvod se filtrira i pije tokom dana.
