Kako Napraviti Caprese Salatu

Kako Napraviti Caprese Salatu
Kako Napraviti Caprese Salatu
Anonim

Salata Caprese vuče korijene iz talijanske kuhinje 19. stoljeća. Od tada je ovo hladno predjelo postalo nezaobilazno jelo za svaki svečani stol u Italiji.

Caprese salata je uporediva sa ruskim Olivierom
Caprese salata je uporediva sa ruskim Olivierom

Neophodno je

  • - 100 g bosiljka;
  • - 2 paradajza;
  • - 200 g sira mocarela;
  • - 100 g sira Gouda;
  • - biber;
  • - sol;
  • - maslinovo ulje.

Instrukcije

Korak 1

Sir Mozzarella narežite na male kriške. Kako se sir ne bi zalijepio za nož, namočite nož u biljno ulje.

Korak 2

Temeljito isperite paradajz. Zatim ih izrežite po obodu. U salati se preporučuje koristiti samo svježi paradajz, ali se može i pržiti na maslinovom ulju.

Korak 3

Pažljivo rasporedite kolutove paradajza. Na vrh stavite mocarela sir. Pokušajte od paradajza napraviti ujednačeni krug. Estetski izgled igra važnu ulogu u ovom jelu.

Korak 4

Listove bosiljka stavite u središte posude. U zelenilo možete dodati i trake sira Gouda. Dodati će začinjeni, slani ukus jelu. Kao rezultat, cijelo jelo trebalo bi biti lagano paprika.

Preporučuje se: