- Autor Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:41.
- Zadnja izmjena 2025-01-24 11:20.
Tepsija od svježeg sira vrlo je popularno jelo u cijelom svijetu. Mnogima je poznata od djetinjstva, neko je to probao u vrtiću, bila je tradicija služiti tepsiju gostima za čaj.
Tepsije se najčešće pripremaju uglavnom kao desert. Ispada nevjerovatno ukusno, nježno, sočno. Glavne prednosti takvog jela neće vam oduzeti puno vremena, djeca vole ovu vrstu deserta. Čak i najveću muhu možete ugoditi posluživanjem tepsije na stolu.
- Svježi sir - 500 grama;
- Kandirano voće - 150 grama;
- Pileće jaje - 2 komada;
- Granulirani šećer - 3 kašike. l;
- Brašno za pečenje - 4 kašike. l;
- Vanilin - 1 kesica;
- Sol - 0,5 kašičice;
- Margarin - po potrebi;
- Uzimamo pileća jaja, svježi sir, granulirani šećer, brašno za pečenje, stavimo u posudu.
- Zatim sve sastojke prolazimo kroz blender (umutimo dok ne postanu pahuljasti).
- Dodajte sol i vanilin, promiješajte.
- Slatko voće operemo u vodi i dodamo našoj smjesi, promiješamo.
- Uzmemo tavu (ili jarbol) koju podmažemo margarinom.
- Dobivenu masu stavite u tavu.
- Poslali smo poslasticu da se peče u pećnici 30 minuta, temperatura bi trebala biti oko 200 stepeni.
- Desert stavite na posudu isečenu na komade.
