Cijela vaša porodica svidjet će se varivu od piletine i slatkog krumpira. Ovo jelo vrlo je jednostavno pripremiti, jer se sastoji od najjednostavnijih sastojaka koje svaka domaćica ima pri ruci.
Neophodno je
- -2 kašike maslaca
- -1 veliki žuti luk
- -2 velika režnja češnjaka
- -2 kašike brašna
- -2 litre pileće juhe
- -1 piletina
- -1 kašika soli
- -1 kašičica papra
- -2 velika batata
- -6 listova cilantra
- -svježi peršun
- -kuvana kuvana riža
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 350 stepeni. Luk i beli luk moraju se oguliti i sitno nasjeckati. Otopite puter u velikoj šerpi, zatim dodajte češnjak i dobro promiješajte. Trebala bi se istaknuti lagana začinska aroma.
Korak 2
Dodajte pileću juhu i piletinu u šerpu češnjaka. Po želji dodajte začine i začine. Dinstajte sve na laganoj vatri dok piletina ne bude kuhana.
Korak 3
Kad piletina dosegne, sklonite lonac sa štednjaka, dodajte krompir i pirinač, a zatim poklopite. Stavite sve u rernu.
Korak 4
Pustite da se jelo strmo peče na 100 stepeni oko 1-2 sata, dok krompir nije potpuno kuvan.
Korak 5
Lagano izvadite piletinu iz pećnice i paprikaš poslužite u posude. Prije posluživanja ukrasite peršinom i cilantrom. Prijatno!
