Kako Kuhati Ukusni Paprikaš Za Zimu U Sporom štednjaku

Sadržaj:

Kako Kuhati Ukusni Paprikaš Za Zimu U Sporom štednjaku
Kako Kuhati Ukusni Paprikaš Za Zimu U Sporom štednjaku

Video: Kako Kuhati Ukusni Paprikaš Za Zimu U Sporom štednjaku

Video: Kako Kuhati Ukusni Paprikaš Za Zimu U Sporom štednjaku
Video: Консервирование перца 2024, Marš
Anonim

Nježno i sočno meso u vlastitom soku. Ovaj paprikaš oduševit će vas svojim ukusom u zimskoj sezoni. Uz pomoć multivarke možete lako pripremiti takav obradak. Kako tačno? Pogledajte recept.

Kako kuhati ukusni paprikaš za zimu u sporom štednjaku
Kako kuhati ukusni paprikaš za zimu u sporom štednjaku

Neophodno je

  • - 2 kg govedine,
  • - 2 g suvog majorana,
  • - 6 zrna bibera,
  • - 30 g soli,
  • - 3 lista lovora.

Instrukcije

Korak 1

Isperite govedinu (bolje je koristiti meso bez kostiju), dobro osušite papirnatim ubrusima ili meso ostavite da se samo suši na sobnoj temperaturi. Odrežite film od mesa. Varivo možete kuhati i sa govedinom i sa svinjetinom.

Korak 2

Govedinu narežite na sitne komade. Veličina komada je po ukusu. Glavni uvjet: moraju se kompaktno smjestiti u staklenke.

Korak 3

Meso prebacite na sporo kuhanje zajedno sa alevom paprikom graška, solju i sušenim majoranom.

Korak 4

Na sporom štednjaku podesite program "Gulaš". Budući da će se meso dinstati 6 sati, postavite tajmer za to vrijeme.

Korak 5

Pripremite sterilisane tegle unaprijed. Nakon završetka programa pirjanja, govedinu podijelite u staklenke. U meso ulijte sok nastao tokom dinstanja.

Korak 6

Staklenke govedine sa željeznim poklopcima zarolajte ključem za zavarivanje. Po želji se željezni poklopci mogu zamijeniti euro poklopcima. Ostavite varivo da se hladi na sobnoj temperaturi. Nakon što se staklenke ohlade, prenesite ih u podrum ili ormar za zimsko skladištenje. Takođe, takvo varivo možete čuvati u frižideru.

Preporučuje se: