Kako Napraviti Tjesteninu Od Inćuna I Pecorina

Sadržaj:

Kako Napraviti Tjesteninu Od Inćuna I Pecorina
Kako Napraviti Tjesteninu Od Inćuna I Pecorina

Video: Kako Napraviti Tjesteninu Od Inćuna I Pecorina

Video: Kako Napraviti Tjesteninu Od Inćuna I Pecorina
Video: Kako napraviti domaću tjesteninu (fuži, makaroni)🔹How to make homemade pasta (fusill, macaroni) 2024, Novembar
Anonim

Zanimljiva, i što je najvažnije, brza i laka za pripremu tjestenina s inćunima i ovčjim sirom diverzificirat će jelovnik svake domaće večere i poslužit će kao izvrsno opravdanje za njen romantični nastavak.

Kako napraviti tjesteninu od inćuna i pecorina
Kako napraviti tjesteninu od inćuna i pecorina

Neophodno je

  • - 100 g špageta
  • - 30 g inćuna
  • - 10 g ovčjeg sira (pecorino)
  • - 2 čena belog luka
  • - peršun
  • - maslinovo ulje

Instrukcije

Korak 1

Prvo trebate sitno nasjeckati češnjak i staviti ga u vrelo maslinovo ulje na 10-15 minuta.

Korak 2

Nasjeckajte inćune i bacite ih preko bijelog luka. Smjesu nastavljamo kuhati dok inćuni ne omekšaju.

Korak 3

Dodajte peršin po ukusu, popaprite ako je potrebno. Uklonite sav bijeli luk iz smjese pomoću cjedila i bacite ga.

Korak 4

Špagete skuhajte u posoljenoj vodi, pazeći da se ništa ne lijepi i ne zakuha.

Korak 5

Sardoneu dodajte špagete i promiješajte. Stavite na tanjir i pospite ribanim pecorinom.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Tjesteninu Sa Lososom I Paradajzom

Kako Napraviti Tjesteninu Sa Lososom I Paradajzom

Losos je riba koja je tipičnija za skandinavsku kuhinju. U talijanskom tradicionalnom kuhanju morski plodovi su se uvijek koristili, a ako je bilo koja riba ušla u tjesteninu, to je prije bio morski list ili brancin. Ali u eri globalizacije, poslužiteljske ribe dospjele su na južne geografske širine, tamo su imale okus i sada su izuzetno popularan sastojak

Umaci Od Inćuna: Korak Po Korak Foto Recepti Za Jednostavnu Pripremu

Umaci Od Inćuna: Korak Po Korak Foto Recepti Za Jednostavnu Pripremu

Umak od inćuna nevjerovatno je popularan u inostranstvu, posebno u Francuskoj. Služi se uz topla i hladna jela, nadopunjuje jela od povrća i mesa, a pogodan je za grickalice i sendviče. Umak od inćuna je ukusan i kuha se za samo 5 minuta. Po želji se njegov ukus može varirati gljivama, sirom, paprikom itd

Kako Napraviti Pitu Od Inćuna

Kako Napraviti Pitu Od Inćuna

Pissaladiere je torta popularna na jugu Francuske, u prelijepoj Provansi. U njemu slatkoća karameliziranog luka uspješno omekšava slani okus inćuna, a naglašava ga pikantnost kiselih maslina. Budući da je ovo jelo tradicionalno, rustikalno, ima na desetine varijacija, mnoge domaćice željele su dodati nešto posebno u recept svojih baka i prabaka

Kako Napraviti Salatu Od Inćuna

Kako Napraviti Salatu Od Inćuna

Sardone su sitne srebrnaste ribe s crnom prugom duž grebena, veličine oko deset centimetara. Sadrže do 25% masti, što ih čini izvrsnim izvorom Omega-3 polinezasićenih masnih kiselina. Svježi inćuni imaju bijelo meso i manje okusa od konzerviranih

Kako Napraviti Salatu Cezar Od Inćuna

Kako Napraviti Salatu Cezar Od Inćuna

Tako smo navikli naručivati Cezar u restoranima, ali često ga jedemo klasično, a postoji i Cezar recept koji uključuje inćune. Kako kuhati "Cezar sa inćunima"? Neophodno je - 350 g lišća romine - 120 g parmezana - 2 jaja - 1 pakiranje krekera (150 g) - 60 g inćuna - 3 češnja belog luka - 1 limun - 3 kašike