Kremasta krema, slatkoća kajsija i neverovatna aroma badema neće ostaviti ravnodušnim vas i vašu porodicu!
Neophodno je
- Za osnove:
- - 300 g putera;
- - 200 g šećera;
- - 600 g brašna;
- - 2 jaja;
- - par prstohvata soli.
- Za kremu:
- - 200 g putera;
- - 200 g šećera;
- - 4 jaja;
- - 200 g griza;
- - korica velikog limuna.
- - kajsije (količina po ukusu).
Instrukcije
Korak 1
Trebat će vam omekšano ulje i za podlogu i za kremu - unaprijed ga izvadite iz hladnjaka. Zatim istucite 300 g šećera u laganu pahuljastu kremu.
Korak 2
U kremu dodajte jaje, brašno i sol i brzo umijesite tijesto. Razvaljajte na veličinu lima za pečenje, stavite tijesto na njega, prethodno obloživši površinu pergamentom, i stavite na hladno.
Korak 3
Stavite rernu da se zagreje na 200 stepeni. Operite marelice, prerežite ih na polovice i izvadite koštice.
Korak 4
Umutite puter i šećer za punjenje za punjenje. Bez isključivanja miksera, dodajte koricu limuna i jaja u posudu. Zatim dodajte griz. Ponovo promiješajte.
Korak 5
Polovice marelice stavite na vrh fila i prekrijte ih slojem kreme. Pecite u zagrijanoj rerni 40 minuta. Ohladite i poslužite.