Delikatna ljuskava salata sa sirom, šunkom i pečurkama izvrsna je opcija za novogodišnji meni. Priprema salate je prilično jednostavna i od dostupnih proizvoda, a ukus je izvan svake pohvale.
Neophodno je
- - 2 krompira;
- - 4 jaja;
- - 250 g šunke;
- - 200 g ukiseljenih gljiva;
- - 2 šargarepe;
- - 2 topljena sira Druzhba;
- - gomila svježeg zelenog luka;
- - mali paket majoneze.
Instrukcije
Korak 1
Kuhajte mrkvu i krompir, ohladite i ogulite.
Korak 2
Tvrdo kuhana jaja, stavite u hladnu vodu, a zatim ogulite.
Korak 3
Salata se slojevito položi u duboku posudu za salatu ili na ravno jelo pomoću kulinarskog prstena.
Korak 4
Donji sloj će biti ribani krompir, podmazan majonezom.
Korak 5
Zatim sitno nasjeckajte svežanj zelenog luka i stavite ga u drugi sloj.
Korak 6
Kuhana jaja, naribana, djeluju kao treći sloj. Takođe ih odozgo treba podmazati majonezom.
Korak 7
Četvrti sloj su gljive narezane na tanjire i majoneza.
Korak 8
Peti sloj je šunka narezana na kockice, majoneza.
Korak 9
Sljedeći sloj je kuhana mrkva, nasjeckana na grubo ribež, na vrhu - majoneza.
Korak 10
Završni sloj je grubo naribani prerađeni sir.
Korak 11
Salatu možete ukrasiti na bilo koji način. Važno je da odstoji u hladnjaku 6-12 sati kako bi bio potpuno zasićen. Zbog toga je pogodno kuhati ga navečer i ostaviti preko noći.
