Neobičan desert sa rezancima omiljen je kod djece u Velikoj Britaniji. U slovenskim zemljama desert je dobro poslužiti kao popodnevnu užinu. Prilično je zadovoljavajuće i ukusno.
Neophodno je
- - jaja (4 kom.);
- - banana (1 kom.);
- - vermicelli (150 gr);
- - smeša za puding (1 pakovanje 100 gr);
- - mleko (400 gr);
- - krema (3 kašike);
- - škrob (2 kašike);
- - šećer (2 kašike).
Instrukcije
Korak 1
Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Izmiksajte bjelanjke sa vrhnjem i istucite mikserom. Umućenu smešu stavite u frižider.
Korak 2
Žumanjke promiješajte sa šećerom. Rastvorite škrob u čaši hladnog mlijeka. Kombinirajte žumanjke s mlijekom i istucite zajedno s miješalicom.
Korak 3
Zagrijte drugu čašu mlijeka i kombinirajte sva tri dijela: toplo mlijeko, proteine iz frižidera, mlijeko sa škrobom i žumanjcima. Temeljito promiješati.
Korak 4
Dodajte smešu za puding. Smjesu prokuhajte u vodenoj kupelji 20 minuta.
Korak 5
Kuhane rezance rasporedite u posude za deserte. Stavite na rezance narezanu bananu na rezance. Ulijte smešu.
Korak 6
Stavite vaze u frižider na 3 sata.
Korak 7
Poslužite ukrašeno klinovima od mandarine ili drugim svježim voćem. Na površini deserta možete stvoriti kompoziciju od komadića voća u obliku smajlića.
