Kako Kuhati Jesetre Na Talijanskom Jeziku

Kako Kuhati Jesetre Na Talijanskom Jeziku
Kako Kuhati Jesetre Na Talijanskom Jeziku

Sadržaj:

Anonim

Jesetra je plemenita riba, pravi je ukras svečanog stola, a talijanska jesetra s tjesteninom za prilog nije jako teška i prilično brza za kuhanje, trebat će vam samo oko 30 minuta.

Kako kuhati jesetre na talijanskom jeziku
Kako kuhati jesetre na talijanskom jeziku

Neophodno je

  • - file jesetre - 700 g;
  • - luk - 1 kom.;
  • - maslac - 3 kašike;
  • - paradajz - 2 kom. srednja veličina;
  • - suvo bijelo vino - 60 g;
  • - tjestenina - 100 g;
  • - naribani sir - 30 g;
  • - paradajz sos - 1 kašika;
  • - limunov sok - 40 ml;
  • - sol po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Ogulite file kože i hrskavice. Isecite na delove i lagano posolite. Ogulite luk i isecite na sitne komade. Paradajz operite, uklonite peteljke i narežite na kockice.

Korak 2

U lonac ulijte vino, na njega stavite komade jesetre, luka i paradajza. Posolite sve po ukusu i dinstajte 10-15 minuta na srednje jakoj vatri.

Korak 3

Skuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi. U njih stavite komad maslaca i pospite naribanim sirom.

Korak 4

Maknite ribu s vatre i odmah je stavite na tanjire. Ocijedite sok koji je ostao nakon pirjanja ribe. Pomiješajte ga s limunovim sokom, dodajte maslac i umak od paradajza. Sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko. Jelo ukrasite makaronima i sirom i prelijte umakom od paradajza.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Juhe Na Talijanskom Jeziku

Kako Napraviti Juhe Na Talijanskom Jeziku

Kako i od kojih proizvoda se proizvode juhe u Italiji Bez obzira koliko supa u životu probali, u različitim zemljama se pripremaju različito. U Japanu su supe bogate, ili bistre i svježe. U Francuskoj su supe od pirea nježne, nježne arome

Kako Kuhati Polpete Na Talijanskom Jeziku

Kako Kuhati Polpete Na Talijanskom Jeziku

Ćufte ili polpete popularno su jelo u talijanskoj kuhinji. Uprkos prevladavajućem stereotipu, špageti s polpetama nisu najčešća hrana. Najčešće se u Italiji polpete poslužuju kao drugu sa prilogom od salate ili povrća. Svaka regija ima svoje nijanse u receptima, izdašna seljačka kuhinja ne zahtijeva strogo poštivanje pravila, osim jedne stvari - svi proizvodi moraju biti svježi

Pileće Komore Na Talijanskom Jeziku

Pileće Komore Na Talijanskom Jeziku

Talijani jako vole jela od pilećeg želuca. U sunčanoj Italiji ovo se jelo smatra delikatesom i obično se priprema sa ljutim začinima. Neophodno je - pileće komore (700 g); - suvo bijelo vino (200 g); - luk (1 luk); - biljno ulje (50 mg)

Pizza "4 Sira" Na Talijanskom Jeziku

Pizza "4 Sira" Na Talijanskom Jeziku

Pizza je možda jedno od najpoznatijih i najpopularnijih jela među ljudima iz cijelog svijeta. Pizzu možete kupiti gotovo svugdje: u picerijama, restoranima, tržnim centrima, naručite kućnu dostavu. No, unatoč svoj raznolikosti, puno je ugodnije i ukusnije kuhati i jesti domaću pizzu

Kako Kuhati Rižu Na Talijanskom Jeziku

Kako Kuhati Rižu Na Talijanskom Jeziku

Ljubav Talijana prema tjestenini nadaleko je poznata u cijelom svijetu. Ali ovisnost ovog naroda o jelima od riže nije toliko reklamirana. U međuvremenu, čak i pored poznatog rižota, u Italiji postoje mnoga popularna i omiljena jela koja se temelje na njemu