Mirisni kopar ili mirisni kopar - tako vrtlari nazivaju najčešću sortu vrtnog kopra. Ime mu sugerira da biljka ima sposobnost odavanja prijatne začinske arome.
Mirisni kopar vrlo je čest u Rusiji. Uzgaja se u povrtnjacima, plastenicima, a takođe i kod kuće. Ovo je vrlo nepretenciozna biljka koja apsolutno ne zahtijeva održavanje i može rasti na gotovo bilo kojem tlu i u raznim uvjetima. Ova se sorta često koristi jednostavno kao aromatični začin. Ali vrtlari, koji su svjesni njegovih ljekovitih svojstava, široko koriste kopar u ljekovite svrhe, koristeći bilje i sjeme. Kopar ima izvrsno diuretičko djelovanje.
Aurora
Sorta Aurora također je cijenjena zbog arome zelenih izbojaka. Ovo je jedna od novih ranih sorti kopra koju odlikuje snažni grm s gustim gustim zelenilom i sočnim lišćem. Da bi se dobila rana žetva, sjeme se sije prije zime. Ova sorta je otporna na bolesti i štetočine, što je još jedna od njenih prednosti.
Gribovsky
Aromatična sorta kopra vrlo je popularna među vrtlarima i vrtlarima, jer daje dobro zelenilo čak i u hladnim i kišovitim ljetima. Ova je sorta otporna na bolesti i nepretenciozna, pa daje sočne ukusne izdanke kod kuće na prozorskoj dasci. Listovi "Gribovskog" imaju lijepu tamnozelenu boju, a visina rozete doseže 25 cm.
Lesnogorodsky
Sorta kopra "Lesnogorodskiy" ima velike mirisne listove koji sadrže veliku količinu vitamina A. To je srednje urođena sorta kopra koja daje svježe izdanke do jeseni. Bočni zeleni listovi zadržavaju svježinu i aromu dok se sjeme pojavljuje na visokom grmu.
Obilje
Sočno tamno zelenilo kopra ugodne je arome i nježnog okusa. Pogodan je za svježu konzumaciju, kao i za kiseljenje, kiseljenje i pripremu ostalih jela. Moćni bujni grm može se dugo čuvati u izrezanom obliku, pa se koristi za prodaju.
Kibray
Posebnosti velike sorte "Kibray" su široko raščlanjeni žućkasti listovi. Visina rozete doseže 40 cm. Ova kasna sorta kopra ima svijetlu aromu i nježni okus, a također je pogodna za soljenje i pripremu drugih jela iz konzervi.
Kopar
Nizozemska sorta kopra "Dill" vrlo je popularna u cijelom svijetu. Lako se uzgaja i proizvodi puno kvalitetnih mirisnih zelenila zahvaljujući kasnom izbacivanju. Visina grma dostiže 150 cm i raste u svim vremenskim uvjetima, uključujući i domaće. Pogodan je za upotrebu kao salata, kao i za kuhanje i ukrašavanje jela.
