"Signora Paradajz" Sa Nadjevom Od Gljiva

Sadržaj:

"Signora Paradajz" Sa Nadjevom Od Gljiva
"Signora Paradajz" Sa Nadjevom Od Gljiva

Video: "Signora Paradajz" Sa Nadjevom Od Gljiva

Video:
Video: Piletina u Kremastom Umaku od Šampinjona / Chicken with Creamy Mushroom Sauce 2024, Novembar
Anonim

Ovo je ukusno, vrlo zadovoljavajuće i zdravo jelo. Kombinacija gljiva, sira i luka takođe ga čini začinjenim.

Slika
Slika

Neophodno je

  • - 6-7 paradajza;
  • - 400 g šampinjona (šampinjoni);
  • - 1 luk;
  • - 2 češnja belog luka;
  • - mrvice hljeba;
  • - 250 g tvrdog sira;
  • - 4. stol. žlice vrhnja;
  • - sol;
  • - biber;
  • - puter;
  • - biljno ulje.

Instrukcije

Korak 1

Za ovo jelo poželjno je odabrati tvrdi paradajz. Oštrim nožem pažljivo odrežite vrhove povrća. U potpunosti uklonite pulpu žlicom. Stavite pripremljeno povrće na podmazan pleh.

Korak 2

Pripremite punjenje za paradajz Signors. Da biste to učinili, oljuštite luk i češnjak, nasjeckajte sitno. Isperite šampinjone i sitno nasjeckajte. Pržite sve sastojke na podmazanoj tavi. Na kraju prženja dodajte vrhnje, so, biber i nastavite pirjati 5 minuta uz stalno miješanje.

Korak 3

U paradajz stavite mrvice hleba, unutra stavite nadjev od pečuraka, a odozgo pospite sitno naribanim sirom. Zatim stavite po komad maslaca na svaki paradajz, pokrijte poklopcem odozgo.

Korak 4

Punjeni paradajz sa pečurkama pecite u pećnici na 180 stepeni 20 minuta. Stavite pripremljeno povrće na tanjir, ukrasite grančicom začinskog bilja i poslužite. Ovo jelo će biti ukusno i toplo i hladno.

Preporučuje se: