Od nekih na prvi pogled nekompatibilnih proizvoda, ponekad ispadne da kuham vrlo ukusna i originalna jela. Uključuju tartlete sa sirom, belim lukom i kivijem.
Neophodno je
- - 150 grama rakovih štapića;
- - 100 grama tvrdog sira;
- - 1 kivi;
- - 2 pileća jaja;
- - 2 češnja belog luka;
- - majoneza;
- - sol, crni biber;
- - 10 gotovih tartleta.
Instrukcije
Korak 1
Rakovi se štapovi, ako je potrebno, odmrzavaju, a zatim sitno sjeckaju oštrim nožem. Po želji ovaj proizvod možete zamijeniti mesom rakova.
Korak 2
Zatim se tvrdi sir sitno nariba ili usitni blenderom. Usitnjeni beli luk dodaje se siru, kao i tvrdo kuvana pileća jaja, isečena na male kockice. Češnjak je najbolje provući kroz prešu za beli luk ili naribati na sitnoj ribežu.
Korak 3
Tada sve navedene sastojke (rakove štapiće, sir, jaja i češnjak) treba kombinirati, posoliti i popapriti, lagano promiješati i lagano začiniti majonezom. Njegova količina ovisi o ukusu samog kulinarskog stručnjaka. Majoneze može biti puno, kao u salati od sira, ili samo malo samo da se smjesa bolje kombinira.
Korak 4
Prije posluživanja rezultirajuća salata od sira od rakova mora se položiti na tartlete, a na svaki od njih položiti krišku svježeg kivija. Ne preporučuje se salata rasporediti unaprijed, jer se tartleti nekih proizvođača dovoljno brzo namaču od majoneze i drugih preliva.
Korak 5
Gotovo jelo se odmah nakon toga može poslužiti gostima. Ovo je izvrsna opcija za originalno i ne dosadno predjelo za svečanu večeru.
