Riža u vrećama praktičan je prijedlog proizvođača za one koji u principu ne znaju kuhati žitarice. Uostalom, na ovu vrstu pakirane hrane ne treba miješati tijekom postupka kuhanja, ne trebate je neprestano nadgledati, ne lijepi se za posudu, a gotova riža uvijek ispadne mrvičasta i dobrog je okusa.
Instrukcije
Korak 1
Protresite vreću riže. Obično je jedno pakiranje jednako porciji riže. Vreće vrećica obično sadrže bijelu dugozrnatu predkuvanu i smeđu predkuvanu rižu, rjeđe predkuvanu žitaricu s okruglim zrnom.
Korak 2
Zakuhajte veliku količinu vode u loncu s teškim dnom i dodajte obilnu količinu soli. Vrećica od 100 grama treba sadržavati najmanje 1 litru vode.
Korak 3
Stavite vreće riže za kuhanje u vodu bez otvaranja ili bušenja. Male rupe duž cijele površine pakiranja omogućuju žitaricama da upiju potrebnu količinu tečnosti tokom procesa kuhanja. Vrela voda treba u potpunosti prekriti vreće. Imajte na umu da pakirane žitarice ne morate ispirati prije kuhanja - one su već oguljene i pravilno obrađene.
Korak 4
Kuhajte rižu, čvrsto zatvarajući lonac, na umjerenoj vatri dok se ne skuha: dovoljno je kuhati bijelu prokuhanu rižu 12-15 minuta, smeđu - 22-25 minuta.
Korak 5
Vilicom uklonite vreću riže pomoću petlje na jednoj od njegovih predviđenih strana. Ostavite da se voda isprazni.
Korak 6
Otvorite vreću za kuhanje rezanjem nožem duž linije ureza. Stavite rižu na tanjir i dodajte maslac po ukusu da biste poslužili kao prilog ili upotrijebite za pripremu posebnog recepta.
Korak 7
Gotova riža je ukusna i mrvičasta. Kuhanje u vrećicama garantira da se proizvod ne slijepi, ne lijepi. A nakon kuhanja, tavu samo isperite.
