Nije tajna da svi volimo obilnu i ukusnu hranu. Ali u isto vrijeme, malo je onih koji su svjesni da ne samo okus hrane ovisi o kombinaciji jela i proizvoda, već i njezin učinak na probavni sustav. Vjerojatno su mnogi primijetili da se čak i nakon obilne večere osjeti neviđena lakoća ili, obrnuto, mala grickalica dovodi do težine u želucu i pospanosti.
Činjenica je da se neki proizvodi najbolje konzumiraju odvojeno jedni od drugih i tada će oni imati samo koristi.
Prva jela, prilozi, meso najbolje je jesti pola sata nakon voća, koliko god apsurdno zvučalo. Stvar je u tome što se voće vrlo brzo probavlja i nakon otprilike 40 minuta već se šalje iz želuca u crijeva. Ako jedete voće za desert, ono će vam se zaglaviti u želucu, uzrokujući nelagodu, nadutost ili epigastrični bol.
Ko ne voli jesti kotlet s pirinčem ili krompirom? Vjerovatno nema puno takvih ljudi. Ispostavilo se da će ova kombinacija jela dovesti do nadutosti ili probavne smetnje. Zašto se ovo događa? Da, jer su potpuno različiti enzimi odgovorni za probavu ovih proizvoda, koji se međusobno ne slažu dobro.
Za bilo koju bolest preporučuje se piti što više tečnosti, svježe cijeđeni sokovi su prirodno dobrodošli. Tijekom uzimanja nekih lijekova protiv kašlja vrijedi na neko vrijeme odustati od agruma ili sokova od njih, jer supstance sadržane u agrumima blokiraju enzime koji asimiliraju djelatnu tvar lijeka. Kao rezultat takvog tandema, lijekovi se neće apsorbirati, već će se akumulirati u krvi, što će dovesti do nesanice ili halucinacija.
Prženi ili kuvani krompir plus salata od paradajza … Šta može biti jednostavnije i ukusnije? Zaista, ovo je prilično popularna kombinacija. Zapravo se ispostavlja da kiselina sadržana u paradajzu, u interakciji sa škrobom, dovodi do probavnih problema, osjećaja težine i umora. Potpuno isti efekat se primećuje kod mešanja pirinča sa paradajzom.
Prema oglasima, ova kombinacija se smatra najzdravijom hranom za djecu i školarce. U stvari, obje hrane sadrže brze ugljikohidrate, njihova zajednička uporaba dovest će do naglog skoka glukoze u krvi i do istog naglog pada. Kao rezultat, nakon pola sata - sata poželjet ćete ponovo nešto prigristi.
Najčešće piće tokom praznika je vino koje se nudi uz čokoladu, slatko voće ili kolač. Kada se piju alkoholna pića, proizvodnja insulina se povećava. Ako alkohol konzumirate sa slatkišima, lako svarljivi ugljikohidrati taložit će se kao masnoća.
Prva stvar koja se može vidjeti na mreži u kafiću brze hrane. S obzirom na to da se hamburger i pomfrit ne smatraju zdravom hranom, kombinacija u cjelini predstavlja malu katastrofu. Redovna upotreba takvog kompleksa dovest će do preranog starenja ili različitih upalnih procesa.
Duet jako podsjeća na suhi doručak s mlijekom. Brzo asimilirani šećeri iz pekarskih proizvoda i sokova izazivaju nagli skok glukoze u krvi i, naravno, jednako nagli pad. Nakon nekog vrlo kratkog vremena nakon doručka možete osjetiti slabost, umor, razdražljivost i glad.
