Dijeta sa sirovom hranom je prehrambeni sistem u kojem se hrana smije konzumirati bez toplotne obrade.
Kada hrana nije izložena vrućini, zadržava enzime, enzime koji aktivno sudjeluju u održavanju imuniteta i zdravog funkcioniranja tijela. Sirova hrana je „živa“, što određuje njena korisna svojstva.
Sljedeću hranu mogu jesti sirovci:
- lisnato povrće (salate, kopar, peršin, bosiljak, kopriva itd.);
- voće (svježe ili sušeno);
- povrće, osim škroba (svježe i suho);
- bobičasto voće (sušeno, svježe);
- orašasti plodovi i sjemenke (neprženi);
- med;
- morske alge;
- male količine morske soli;
- hladno prešano sušeno bilje i biljna ulja;
- klice žitarica i sjemena (slanutak, heljda, pšenica, raž, zob, sjeme suncokreta itd.);
- voda (živa, tj. strukturirana, silicijum).
Neki proizvodi mogu se zagrijati do 35-40 Celzijusa. To se odnosi na proizvode koji tokom obrade ne gube svojstva: mrkva, kupus. Takođe je moguće bilje zavarivati u toploj vodi (ne više od 40 stepeni Celzijusa). Širok izbor ukusnih jela može se pripremiti od prihvatljive hrane.
Dozvoljeno, ali u ograničenim količinama: kiseli kupus, ocat, morska sol, banane, jogurt (ovisno o vrsti prehrane sirovom hranom), luk, bijeli luk.
U prehrani sa sirovom hranom postoje neke varijacije prihvatljive hrane. Dakle, sirovci su podijeljeni u 5 glavnih područja:
- Svejedi jedi sirove hrane. Ovim načinom prehrane prihvatljiva je sva sirova hrana, do mesa, ribe, jaja i svih mliječnih proizvoda.
- Dijeta od sirovog mesa. Možete jesti bilo koje sirovo i suho meso, ali morate minimizirati zelje, povrće i voće, ulja, žitarice, sve mliječne proizvode.
- Vegetarijanci sirove hrane. Prihvatljivo je sve što vegetarijanci jedu, uz jedan izuzetak - hrana ne bi trebala biti termički obrađena. Jaja i mlijeko su prihvatljivi, isključuju meso i ribu.
- Veganski sirovci. Treba isključiti samo sirovu hranu i životinjske proizvode.
- Fructorians. Dozvoljeno je samo voće - voće, bobičasto voće, sirovo.
Dijeta sa sirovom hranom može postati način života. Ali mnogi ljudi pribjegavaju takvom prehrambenom sustavu na kratko, od nekoliko mjeseci do nekoliko godina, kako bi poboljšali tjelesno zdravlje i izgubili na težini.
Gubitak kilograma nastaje iz razloga što se takvom prehranom toksini oslobađaju iz tijela, a hrana je niskokalorična. Dijeta nema prženu, kuvanu, škrobnu hranu, a kuhanje ne stvara transmasti, kancerogene tvari, koje zauzvrat liječe tijelo.
Sve to doprinosi blagostanju i osjećaju dodatne energije, mnoge bolesti prolaze same od sebe.
Prije prelaska na ovaj sistem napajanja, obavezno se posavjetujte sa svojim liječnikom!
