Prije svega, ovo je jelo jednostavno za pripremu, ugodne arome i nježnog okusa, štoviše, dijetetsko je.
Neophodno je
- pileća prsa ili file (300 grama)
- boranija (400 grama)
- luk (1 kom.)
- mrkva (1 kom.)
- biljno ulje za prženje
- sol, biber i ostali začini (po ukusu)
Instrukcije
Korak 1
Ogulite mrkvu i luk, operite. Narežite povrće na kockice.
Korak 2
Pileća prsa operite i narežite na srednje komade. Na malo ulja pržite nasjeckano povrće i meso dok ne omekša, oko 10-15 minuta.
Korak 3
Dalje, mahune šaljemo s malom količinom vode (oko 100 grama ili pola krigle) u tavu, miješamo i dodamo vaše omiljene začine (po želji). Pirjati dok ne omekša (10 minuta).
Poslužite vruće kao zasebno jelo.
Naše jelo je gotovo.