Pravilno Skladištenje Banana

Sadržaj:

Pravilno Skladištenje Banana
Pravilno Skladištenje Banana

Video: Pravilno Skladištenje Banana

Video: Pravilno Skladištenje Banana
Video: Как по этикету съесть банан 2024, Marš
Anonim

Banana je jedno od najzdravijih tropskih plodova. Dvije banane sadrže dnevni unos kalijuma i magnezijuma potrebnih čovjeku, sadrži i puno šećera i tvari koje povećavaju trombocite. U pogledu nutritivne vrijednosti, jedna banana može zamijeniti normalan doručak. Uz to je bezopasan - ne izaziva alergije i poremećaje crijeva. Naravno, kao i sve voće, i banane se brzo pokvare. Da biste ih zadržali duže, morate upamtiti nekoliko pravila.

Pravilno skladištenje banana
Pravilno skladištenje banana

Uslovi za dugoročno skladištenje

Kada spremaju banane, kora im počinje brzo crniti. Ako je kora potamnila, ovo voće ni u kom slučaju ne smijete baciti. Banana ne gubi svoj ukus i korisna svojstva i ne šteti zdravlju. Štoviše, takve se banane mogu miješati sa svježim sirom, praveći masu od skute ili od njih praveći milkshake.

Budući da su banane koje čuvamo u našim trgovinama sazrele s etilenom, rok trajanja se sam po sebi povećava. Inače, jednostavno ne bi stigli do nas iz zemlje u kojoj rastu.

Pri skladištenju banana vrijedi zapamtiti da soba treba biti mračna i prozračena. Temperatura bi trebala biti oko 14 stepeni Celzijusa. U takvim uvjetima, banane se mogu čuvati do tri tjedna bez ikakvih oštećenja.

Uslovi skladištenja za zrenje

Ako želite da banane sazriju, treba ih čuvati na toplom i tamnom mjestu. U tom slučaju, nakon nekoliko dana, zelenkasti plodovi postat će svijetložuti, prekriveni malim smeđim mrljama.

Ostalo voće koje se čuva u blizini, poput jabuka ili krušaka, doprinosi sazrijevanju banana. Stoga, za dugotrajno skladištenje, banane treba stavljati odvojeno od drugog voća.

Ne preporučuje se čuvanje banana u frižideru. Na ovoj temperaturi brzo postanu crni, pulpa postaje tamna i tečna.

Preporučuje se: