Škampi se mogu kupiti u bilo koje doba godine, svježi ili smrznuti. Ovi rakovi sadrže proteine, a ujedno su i vrlo koristan sastojak različitih jela. Postoji nekoliko vrsta škampa: smeđi, crni i kraljevski. Pročitajte kako kuhati i guliti škampe u ovom članku.
Neophodno je
-
- škampi
- ključala voda
- začin
Instrukcije
Korak 1
Uzmite škampe i potopite ih u kipuću slanu vodu.
Korak 2
Ostavite ih da krčkaju 5 minuta.
Korak 3
Dodajte začine po ukusu.
Korak 4
Kad su škampi gotovi, ocijedite vodu i pričekajte 15 minuta da se ohladi.
Korak 5
Kako oljuštiti škampe.
Uzmi škampe. Prvo otkinuti glavu, a zatim rep.
Korak 6
Okrenite se tako da su noge okrenute prema vama, a zatim držite jednom rukom, a drugom otkinite hitinske pločice s nogu.