Kako Napraviti Fondan Od Bijele čokolade?

Sadržaj:

Kako Napraviti Fondan Od Bijele čokolade?
Kako Napraviti Fondan Od Bijele čokolade?

Video: Kako Napraviti Fondan Od Bijele čokolade?

Video: Kako Napraviti Fondan Od Bijele čokolade?
Video: Cvet od bele čokolade - flower made from white chocolate for modeling 2024, April
Anonim

Tradicionalno su ovi kifli punjeni tekućinom napravljeni od tamne čokolade, ali zamislite uzbuđenje ovog deserta od bijele čokolade među svojim gostima!

Kako kuhati
Kako kuhati

Neophodno je

  • Za 4-6 porcija:
  • - 80 g bijele čokolade;
  • - 80 g putera;
  • - 2 jaja;
  • - 60 g šećera;
  • - 2 žlice. brašno klima;
  • - 2 žlice. po želji konjak ili svijetli rum.

Instrukcije

Korak 1

Prvi korak je zagrijavanje pećnice na 160 stepeni i priprema kalupa: podmažite ih uljem i lagano pospite brašnom.

Korak 2

Čokoladu otopite na maslacu na vodenoj kupelji ili u mikrotalasnoj pećnici, promiješajte dok ne postane glatka i stavite na stranu da se malo ohladi.

Korak 3

Jaja lagano umutite sa dodatkom šećera. Prosijte brašno, dodajte jajima i miješajte dok ne postane glatko. Zatim dodajte jaja i brašno otopljenu čokoladu i alkohol po ukusu i želji. Ponovo promiješajte dok ne postane glatko i premjestite tijesto u kalupe.

Korak 4

Pecite 12 minuta ili 5 minuta od uspona tijesta. Za posluživanje, ostavite minutu da se ohladi i preokrenite na tanjurić. Poslužite fondan uz kuglu sladoleda.

Preporučuje se: