Licitari su mnogima omiljena poslastica. Odlično se slažu s kafom, čajem, kakaom. Ali do čega može dovesti pretjerana ljubav prema takvom proizvodu? Mogu li medenjaci na bilo koji način naštetiti vašem zdravlju ako ih jedete često i u velikim količinama?
Među svim ostalim slatkišima, medenjaci su možda jedna od najzdravijih i najneškodljivijih opcija. Uobičajeno je da se kvalitetan proizvod pravi od prirodnih sastojaka. Međutim, mnogim bojama, okusima i štetnim komponentama često se dodaju savremeni medenjaci, koji ako se pretjerano konzumiraju, mogu negativno utjecati na zdravlje.
Svi licitarski kolačići - medenjaci, čokolada, metvica, sa ili bez punjenja - imaju visoku kaloriju. Prilično otupljuju osjećaj gladi, ali istovremeno uzrokuju nagli skok glukoze u krvi. Učinak sitosti medenjaka ne traje dugo, a kad se istroši, apetit osobe postaje još jači. Šteta licitara pretjeranom upotrebom leži u riziku od dobivanja suvišnih kilograma. Rizik je posebno povećan za ljude koji vode neaktivan životni stil.
Medenjaci su po prirodi vrlo slatki. Kao što je navedeno, oni uzrokuju brzi porast količine glukoze. Velika ljubav prema medenjacima može rezultirati trajno visokim šećerom u krvi. Ove slatkiše u njihovom uobičajenom obliku ne preporučuje se unositi u prehranu ljudi koji već imaju dijabetes. Uz to, zbog obilja šećera, medenjaci mogu negativno utjecati na zubnu caklinu.
Medenjaci često sadrže med, mentu, kakao, đumbir, karanfilić i tako dalje. Svi ovi sastojci mogu izazvati alergijsku reakciju. Međutim, alergija na medenjake razvija se prilično rijetko, glavno je ne konzumirati takve proizvode u prevelikim količinama.
U pravilu je takva poslastica prekrivena glazurom. Ova komponenta može sadržavati laktozu. Takođe, medenjaci obično sadrže mleko. Stoga ljudi koji imaju problema sa apsorpcijom laktoze ne bi trebali jesti puno medenjaka. Inače, takav proizvod može izazvati probavne smetnje, probavne smetnje i opću slabost.
Neke štete od medenjaka mogu se primijetiti na adresi gušterače. Ovi slatkiši bogati su ugljikohidratima, što gura gušteraču da radi više. Opterećenje na organu takođe se povećava zbog potrebe za proizvodnjom značajne količine insulina. Stoga se kod kroničnog i, posebno akutnog pankreatitisa, ne preporučuje jesti medenjake u velikim količinama.
U sastavu nekih sorti delicija nalaze se prirodni sastojci koji potiču proces probave hrane. Stoga, uz obilnu upotrebu licitara, čak i zdrava osoba može imati privremeni proljev.