Bilo koje domaće piće je uvijek zdravije od bilo koje kupljene trgovine. Kod kuće se piće može pripremiti doslovno od jednog ili dva voća. To može biti jabuka, kruška, dunja ili šačica bobica koje se nalaze u kući i vrećica napitka od hibiskusa.
Neophodno je
- - 1-2 jabuke
- - 2 vrećice hibiskusa
- - šećer po ukusu
- - limunova korica, cimet, vanilin po ukusu i želji
- - 1,5-2 l vode
Instrukcije
Korak 1
Jabuku dobro operite i isecite na sitne komade. Možete uzeti apsolutno sve jabuke koje imate trenutno, piće neće patiti od ovoga. Ako ne volite kožice jabuka, možete ih skinuti.
Korak 2
Stavite komade jabuke u lonac s vodom. Nemojte sipati puno vode, dovoljno je 1,5-2 litre ako, na primjer, imate samo 1-2 jabuke. Voće i vodu prokuhajte. Kuvati 5 minuta.
Korak 3
Pripremite šećer. Treba ga popunjavati u delovima. Količina šećera ovisi o kiselosti jabuka i o vašim željama: koliko slatka pića volite. U lonac ulijte šećer i stavite nekoliko vrećica hibiskusa. Hibiskus će napitku dati jarko crvenu boju i dodatnu kiselost koju treba uzeti u obzir. Možda ćete morati dodati šećer.
Korak 4
Pustite da piće krčka. Dovoljno je -3-5 minuta da piće dobije jarku boju. Trenutno možete dodati koricu limuna, cimet, vanilin - da biste piću dodali ukus, ali to ovisi o vama.
Korak 5
Isključi vatru. Ostavite da piće odstoji neko vrijeme, tako da se jabuke slegnu na dno. Nalijte piće u čaše.
Korak 6
Može se služiti i hladno i toplo. Dobro piće uz desert, a po vrućem vremenu savršeno će vam utažiti žeđ.
