Piletina U Umaku Od Pavlake

Sadržaj:

Piletina U Umaku Od Pavlake
Piletina U Umaku Od Pavlake

Video: Piletina U Umaku Od Pavlake

Video: Piletina U Umaku Od Pavlake
Video: Piletina sa šampinjonima u sosu od pavlake 2024, Maj
Anonim

Glavno jelo na stolu najčešće je vruće mesno jelo. Neko više voli patke, neko svinje, a neko - piliće.

Piletina u sosu
Piletina u sosu

Neophodno je

  • • piletina - trup;
  • • paradajz - 2 kom;
  • • luk - 1 glava;
  • • pavlaka - 200 g;
  • • bijelo vino - 0,5 kašike;
  • • pšenično brašno - 1 kašika. l.;
  • • maslac - 1 kašika. l;
  • • sol, biber - po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Umak: za pripremu umaka pirjajte brašno bez ulja, izbjegavajući promjenu boje. Zatim u brašno dodajte kiselu pavlaku. Umak zakuhajte i dodajte sol i papar.

Korak 2

Piletinu narežite na sitne komade i posolite. Luk sitno nasjeckajte na kockice.

Korak 3

Paradajz prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji 10 minuta. Ocijedite vodu, ogulite paradajz i narežite na kockice.

Korak 4

U prethodno zagrijanu tavu stavite puter, pripremljene komade piletine, pospite lukom i pržite.

Korak 5

Kad luk poprimi zlatno smeđu boju, ulijte bijelo vino, dodajte sjeckani paradajz, poklopite i dinstajte dok ne omekša.

Korak 6

Gotove komade piletine stavite na posudu i prelijte umakom. Ukrasite biljem.

Preporučuje se:

Heljdina Kaša Sa Pečurkama U Umaku Od Pavlake

Heljdina Kaša Sa Pečurkama U Umaku Od Pavlake

Heljda je izuzetno zdrava i hranjiva. Mnoge domaćice pokušavaju od toga stvoriti nova i ukusna jela. Heljda s gljivama u umaku od pavlake ispada vrlo aromatična i ukusna. Ovo jelo će biti izvrsna opcija za večeru. Neophodno je - heljda 1 šolja

Pileća Srca U Umaku Od Pavlake

Pileća Srca U Umaku Od Pavlake

Ako pravilno kuvate pileća srca, dobit ćete vrlo originalno i ukusno jelo. Postoji mnogo recepata za pileća srca. Pirjani, posebno su mekani. Neophodno je - pileća srca - 700 grama - jedan luk - jedna šargarepa - sol - biber - pavlaka -3 kašike - suncokretovo ulje - 1 kašika - kopar - 3 grane Instrukcije Korak 1 Priprema srca

Piletina Sa Porilukom I Umakom Od Pavlake

Piletina Sa Porilukom I Umakom Od Pavlake

Ovo bogato jelo vrlo je jednostavno pripremiti, a ukus je vrlo zanimljiv zahvaljujući umaku od kisele pavlake i poriluku. Neophodno je - 1 piletina - 4 stabljike poriluka - 250 ml bijelog vina - 30 g putera - 100 g pavlake sa sadržajem masti 32% - gomila svježeg peršina - gomila svježih listova timijana - 2 kašičice maslinovo ulje - sol i biber po ukusu Instrukcije Korak 1 Prvo posolite i popaprite piletinu

Ćufte Sa Umakom Od Pavlake I Pavlake

Ćufte Sa Umakom Od Pavlake I Pavlake

Ukusne i sočne polpete. Pire krompir ili heljda dobro odgovaraju za prilog. Od navedenih sastojaka dobit ćete jelo za 6-8 porcija. Neophodno je • 500g mlevenog mesa (pileće ili svinjsko meso po vašem izboru); • 1/2 šolje pirinča

Piletina Sa Povrćem U Umaku Od Pavlake

Piletina Sa Povrćem U Umaku Od Pavlake

Za kuhanje piletine u umaku od pavlake možete koristiti sve dijelove piletine: krila, dojke, butine, ali batak je najprikladniji. Jelo napravljeno od bataka skladnije izgleda s povrćem i ispada vrlo nježno. Neophodno je - 6 komada piletine