Piskavica je biljka koja je poznata od antike. Korišten je kao začin i korišten u narodnoj medicini na ogromnim područjima od Kine do Grčke. Izvorno samonikla, ova biljka se uzgaja u Indiji i Aziji. Piskavica dobro uspijeva na teritoriji Rusije, saznavši o njenim korisnim svojstvima, možda ćete je htjeti uzgajati na svojoj ličnoj parceli.
Opis piskavice
Puni naziv ove jednogodišnje biljke iz porodice mahunarki je piskavica sijena. Piskavica raste na glinovitom tlu, preferira planinski teren. U nekim zemljama koristila se kao ukrasna biljka ugodne i osebujne arome, u drevnoj Grčkoj gajila se kao povrće, a indijski svećenici koristili su je u svojim magijskim obredima, gdje je ova biljka poznata kao začin nazvan "šambala". Uspravna stabljika s trostrukim listovima može doseći visinu do 60 cm. U pazušcima listova nalaze se bijelo-žuti ili žuti cvjetovi, rastu pojedinačno ili u parovima.
Plodovi su trokutastog oblika i grah je koji doseže dužinu do 20 cm, sadrži od 20 do 30 smeđih sjemenki, u kojima su koncentrirana gotovo sva korisna svojstva piskavice. Stoga su u narodnoj medicini upravo oni pronašli najširu primjenu. Sjeme se bere krajem ljeta i početkom jeseni, kada je već suho. Koriste se za pripremu ljekovitih infuzija, dekocija, praha i tečnih ekstrakata. Osušeni mladi listovi piskavice koriste se kao začin i dodaju čaju.
Polovina supstanci koje čine sjeme su vlakna, 30% sluz, ostatak su proteini, šećeri, lecitin, linolenska i linolna kiselina te nukleproteini. Pored njih, seme piskavice sadrži: fosfor, magnezijum i kalcijum inozitol fosfat, kumarin, trigonelinski alkaloid, steroidna jedinjenja, kao i steroidne sapogenine - jantogenin, diosgenin itd.
Piskavica ima kontraindikacije za upotrebu, ne smije se davati djeci mlađoj od 16 godina, kao ni tijekom trudnoće i dojenja.
Korisna svojstva piskavice
Indijski doktori istražili su hemijski sastav sjemena ove biljke i otkrili da lijekovi na njihovoj osnovi snižavaju nivo šećera u krvi, a njihov unos inhibira dobnu degeneraciju mišićnih tkiva i pospješuje skladan fizički razvoj u mladosti.
Korištenje sjemena piskavice pomaže u normalizaciji težine u slučaju umora, praćenog gubitkom kilograma ili, obratno, kod pretilosti, pratećeg dijabetesa.
Decokcije i tinkture iz sjemenki piskavice djeluju srčano tonično, djeluju hipotenzivno i diuretički. Smanjuju nivo triglicerida i holesterola, povećavaju tonus i performanse i imaju antiandrogenu hormonalnu aktivnost. Dobar je tretman za anoreksiju i fizičku iscrpljenost. Izvana, dekocije se mogu koristiti kao losioni kao protuupalno sredstvo i sredstvo za zacjeljivanje rana.
