Recepti ukusne i zdrave posuđe, deserta i pića
Izbor urednika
Zanimljive članke
Novo
Zadnja izmjena
2025-01-24 11:01
Gotovo svaka žena, otvarajući kuharicu ili zbirku recepata, naišla je na činjenicu da se količina potrebnih proizvoda često određuje u gramima. To se posebno odnosi na šećer. A ako počnemo otprilike mjeriti količinu potrebne komponente "
2025-01-24 11:01
Tradicija ukrašavanja kafe prekrasnim crtežima došla nam je od davnina od redovnika kapucina. Danas baristi - majstori crtanja kafe svake godine dolaze na takmičenja. Postoje samo tri osnovna oblika koja čine osnovu svih crteža. Saznavši kako ih stvarati, možete oduševiti sebe i svoje najmilije šalicom ne samo ukusnog, već i lijepo dizajniranog kapućina
2025-01-24 11:01
Vrlo često su mnoge domaćice suočene s tako neugodnim fenomenom kao što su greške u žitaricama. Ovi mali štetnici nastaju, u većini slučajeva, zbog nepravilnog skladištenja. Morate ih se riješiti odmah nakon otkrivanja, jer u protivnom mogu ne samo pokvariti hranu, već i utjecati na vaše zdravlje
2025-01-24 11:01
Timijan je prilično čest u širokom spektru recepata. Zahvaljujući ovom začinu jela postaju ukusnija i poprimaju začinjenu aromu. Štoviše, jedenje majčine dušice koristiće tijelu. Timijan je poznat još u starom Rimu i antičkoj Grčkoj
2025-01-24 11:01
Škampi često postaju gumeni kada se skuhaju. Kuhanje ugljenom je sjajna alternativa. Dodajte krompir u škampe i dobićete originalno jelo za piknik. Neophodno je Služi 4: - 500 g velikih škampa; - 8 krompira bilo koje veličine
Popularna za mjesec
Kiseli kupus je, uprkos jednostavnosti pripreme, ukusno jelo od povrća. U prehrani mora biti prisutan zimi i rano u proljeće, zbog sadržaja vitamina A, B, C i korisnih mikroelemenata u njemu. Kiseli kupus je tradicionalno rusko jelo
Pirinčani ocat stječe popularnost u evropskoj kuhinji zahvaljujući sushiju i sashimiju - japanskim nacionalnim jelima od ribe. Vino, ili grožđe, ocat koristili su stari Grci u kulinarstvu i kozmetologiji. Rižin ocat Rodno mjesto pirinčanog octa je Kina, odakle je ovaj proizvod došao u Japan 300 godina prije početka naše ere
Šampinjoni, gljive koje ljudi dugo uzgajaju, sada čine 2/3 svih proizvoda od gljiva proizvedenih u prehrambenoj industriji. Koriste se u različitim oblicima: sirovi, kuvani, prženi, dinstani i konzervirani. U konzervi se može izgubiti njihov prirodni okus
Kupovina indijskih začina u Rusiji odavno nije problem ljudima koji vole nacionalnu kuhinju. Prave začine možete naručiti u internet trgovinama, kupiti u redovnim prodavnicama ili pronaći u velikim hipermarketima. Hipermarketi i konvencionalne prodavnice u Rusiji Pravi indijski začini u Rusiji najlakše su kupiti pažljivim ispitivanjem polica najbližeg velikog hipermarketa
Kako razmaziti goste domaćim kolačićima pečenim vlastitim rukama. Ovi kolačići su jednostavni i dovoljno brzi za pripremu. Neophodno je -200 g maslaca (može se zameniti margarinom); -200 g šećera; -2 žličice vanilin šećer
U proljeće i ljeto roštilj nije samo popularno već i obilno jelo. Postoji puno opcija za kuhanje. Ako volite kombinirati svinjetinu i začine, svakako probajte ovu marinadu. Dodatna prednost recepta je najnežniji okus mesa. Neophodno je –Svinjska pulpa ili pulpa (1400 g)
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od pet stotina godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako pravilno izvoditi osnove tatarskog? Neophodno je – Goveđe meso (470 g)
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom meniju. Punjenje gljiva i povrća dobro se slaže sa bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Neophodno je –Pileća jaja (6-9 kom
Pješčana osnova i mekani, nježni, blago hrskavi nadjevi odlična su kombinacija za pitu. Domaći kolači svidjet će se i vama i vašem domaćinstvu. Pita s orasima savršena je uz šalicu kafe ili se može poslužiti uz čašu mlijeka. Neophodno je Za test:
Nudimo recept za vrlo domaću tortu. Obilje bobičastog voća, najmanje šećera i nježno, mrvičasto tijesto - sve je to tako skladno, prirodno i nevjerovatno ukusno! I, što je najvažnije, napraviti pitu od višanja vrlo je jednostavno. Neophodno je Za test:
Ljubitelji janjetine svidjet će se ovom jelu. Izgleda da je meso na rebrima nježno, sočno, s laganim tragom kisele pavlake. Ovaj recept takođe čini svinjska rebra izvrsnim. Neophodno je - 1 kg rebara; - 3 šargarepe; - 1 luk
Recept za atlantski losos s majonezom od kopra odgovarat će svačijem ukusu. Mirisna majoneza od kopra dobro se slaže s nježnim lososom - vaše će domaćinstvo ostati sito i zadovoljno! Neophodno je Za deset porcija: - 2,5 kg atlantskog lososa
Hljeb se priprema u svakoj zemlji i to uvijek rade svi na poseban način. Predlažem da ispečete ukusan, nježan i pahuljast marokanski kruh. Uvjeravam vas da neće potrajati predugo. Neophodno je - pšenično brašno - 1 kg; - sol - 1 kašika
U osnovi, krafne se pripremaju sa slatkim punjenjem. Predlažem da ovo jelo napravite s ribom. Riblje krafne savršene su kao predjelo na svečanom stolu. Neophodno je - file bakalara - 500 g; - brašno - 1 čaša; - mlijeko - 0,5 šalice
Ukusna hrana nije uvijek visokokalorična i štetna. Predlažem da ispečete posni prsten od maka. Ova će vas delicija oduševiti svojim nježnim i laganim ukusom. Neophodno je Za test: - suvi kvasac - 10 g; - voda - 1 čaša; - šećer - 3 kašičice
Iznenaditi svoju porodicu ukusnim pecivima vrlo je jednostavno. Da biste to učinili, jednostavno napravite pitu od kreme od jabuka. Takva poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je Za test: - puter - 250 g; - brašno - 500 g
Neobično ime "Stromboli" krije kolut pizze. Ovo jelo ima izvrstan ukus, a izvrsno je i kao međuobrok u bilo kojoj prilici. Neophodno je Punjenje: - paradajz sos - 200 ml; - sir mocarela - 200 g; - salama kobasica - 50-60 g
Nachos čips nacionalno je meksičko jelo koje je izumljeno 1943. godine. Čips je trokutastog oblika i služi se uz razne umake, topljeni sir, ljutu papriku, salate itd. Izrada nachosa kod kuće je jednostavna. Glavni uslov je da se za pripremu pravog nachosa koristi samo kukuruzno brašno
Boston Brownie je tradicionalna američka poslastica. Recept za ovo jelo proširio se cijelim svijetom i trenutno se mogu naći različiti načini pripreme brownieja u talijanskoj, njemačkoj, francuskoj i drugim kuhinjama. Neophodno je - 150 g putera - 150 g šećera - 6 tsp kakao - 4 jaja - 1 kašičica vanilin šećer - 1 tbsp
Ovaj desert savršen je za one koji ne mogu živjeti bez čokolade. A kokosov liker i kokosove pahuljice dat će mu jedinstveni nebeski okus. Neophodno je - 400 g visokokvalitetne tamne čokolade; - 300 g visokokvalitetne bijele čokolade