Zdrava hrana 2024, Maj

Jagode su se dugo smatrale simbolom ljubavi, a šampanjac je simbolom strasti. Mješavina ljubavi i strasti u jednom toku daje novi život. Koktel sa šampanjcem s jagodama dašak je novog, vedrog, blistavog života. Savršeno piće i za romantičnu večeru i za rođendan

Zdravlje je najvažnije za svaku osobu. Postoji mnogo recepata za održavanje zdravlja, slijedeći koje možete spriječiti mnoge bolesti. A za žene ljepota takođe igra važnu ulogu. I svaka predstavnica lijepog spola želi znati, na primjer, recepte za „salate za uljepšavanje“koji će joj pomoći da postane privlačnija i uljepšaju kožu, nokte i kosu

Bor "Ananas Delight" je izdašno jelo koje se može pripremiti za porodičnu večeru ili poslužiti kao glavno jelo na svečanom stolu. Neophodno je Trebat će nam: 1.svinjski vrat - 2 kilograma; 2. krompir - 1 kilogram

Popsicle je sladoled koji je nevjerovatno popularan ljeti. Izrada takvog deserta uopće nije teška, glavno je odabrati prave sastojke i poštivati sve proporcije recepta. Kako napraviti sladoled od jagoda Trebat će vam: - 500 grama jagoda

Sorbe je neobična slastica napravljena od šećernog sirupa i soka od raznog voća poput mandarina. Služi se rashlađeno i savršeno osvježava u vrućem danu. Neophodno je Sastojci za 6 osoba: - limun (ili limeta); - 5 mandarina

Svježe cijeđeni sok od naranče (svježi) najpopularnije je i najrasprostranjenije piće na svijetu. To je razumljivo: svježa naranča zadržava sva korisna svojstva voća, što ga čini posebno vrijednim i atraktivnim. Kao što znate, svježe cijeđeni sok od naranče izvor je vitamina C - glavni ljudski pomoćnik u borbi protiv infekcija, vaskularnih bolesti i umora

Mlijeko je jedna od najvažnijih namirnica za naš organizam. Korisna je za apsolutno sve, a posebno za djecu, starije osobe i buduće majke. Mlijeko se ne mora piti u izvornom obliku. Od ovog proizvoda možete napraviti ukusne voćne koktele. Na primjer, mliječni napitak od banane savršeno će osvježiti na vrućini i utažiti žeđ

Zaljubljenik ste u zdravu hranu i radije pijete smoothieje umjesto čaja? Ali ovo je idealno rješenje za one koji paze na svoju figuru i zdravlje. Pokušajte za doručak pripremiti ukusni smoothie od kakao banane. Neophodno je 3/4 šalice nezaslađenog bademovog mlijeka - 1 šolja špinata - 2 kašičice kikiriki putera - 1/2 smrznute zrele banane - 300 grama kakaa - 1/2 čaše s ledom Instrukcije Korak 1 Špinat temeljito isperite pod mlazom vode

"Blondie" je brat poznatih kolača od Brownieja. U njima je samo malo čokolade, ali postoji prozračna i mekana tekstura, ugodna nenametljiva slatkoća banane i topla aroma maslaca! Neophodno je - 260 g vrhunskog brašna

Svi vole mliječne šejkove, posebno u kombinaciji s bananom. Ali još zanimljivije je da se ovaj koktel može pretvoriti u sladoled. Radi se vrlo brzo i lako. A ukus neće ostaviti ravnodušnim ni odraslu osobu ni dijete. Neophodno je -kefir 100ml - svježi sir 200g - banana 1 kom

Torta "Čokoladni sladoled" priprema se za sat i po. U pripremi ovog delikatesnog deserta nema ništa komplicirano, sve je prilično jednostavno, tako da svaka domaćica može ovom svojom poslasticom razmaziti sebe i svoju porodicu! Neophodno je Za biskvit:

Čokolada je već nekoliko stoljeća slatki i ukusan proizvod koji vole mnogi slatkiši iz cijelog svijeta. Kultura njenog pripremanja i konzumiranja postala je prava umjetnost, raširena u mnogim zemljama svijeta. Ali Evropljane i dalje smatraju istinskim profesionalcima kulture "

Knedle pripremljene prema ovom receptu mogu se jesti bez dodatne termičke obrade (ključanja). Tijesto će biti napravljeno od svježeg sira, a kao nadjev će se koristiti ukusne i aromatične jagode. Takvo se jelo priprema prilično jednostavno i brzo

Kokteli, poput pića, pojavili su se u Americi početkom 19. vijeka. U početku su bili izuzetno okrepljujući, i to je bila njihova karakteristika. Ali kasnije, zahvaljujući miješanju, postali su drugačiji. I ne samo ukusno, već i lijepo. Kokteli od banane su vrlo popularni

Malo je slastica koje se mogu uporediti s mliječnim šejkovima u smislu zdravstvene koristi. Mlijeko sadrži ogromnu količinu vitamina i enzima: poboljšava imunitet, a zbog obilja kalcijuma u njemu pomaže u jačanju kostiju, zuba i noktiju. Blagodati mlijeka i banana Proteini mlijeka apsorbiraju se i probavljaju brže od proteina mesa i ribe i sadrže aminokiseline neophodne za normalno funkcioniranje tijela

Detoksikacijski napici od zelenog čaja sadrže zdravo voće, povrće, začine i druge esencijalne sastojke koji pomažu u mršavljenju i detoksikaciji. Detox napitak sa zelenim čajem i cimetom Trebat će vam: 1 tanko narezana jabuka, 1 štapić cimeta ili 1 kašičica cimeta u prahu i 1 šalica ohlađenog zelenog čaja

Mojito je poznati osvježavajući koktel s okusom limete koji je izuzetno popularan tokom vruće ljetne sezone. Ne morate biti barmen da biste napravili pravi kubanski Mojito: koktel se priprema brzo i lako. Neophodno je Lagani rum (50 ml)

Korak 1 Isprati 3 grančice mente, otresti vodu, odrezati lišće. Operite 1 kreč i isecite na 8 delova. Operite 4 jagode i nakon uklanjanja peteljki narežite na kriške. Korak 2 Složite zajedno sa limetom i mentom u četiri visoke, debele čaše

U jelovniku svake picerije možete pronaći pizzu "Margarita". Ukusan je i originalan na svoj način. Talijanske klasike možete napraviti kod kuće. Neophodno je pšenično brašno - 260 grama, voda - 160 grama, maslinovo ulje za tijesto - 2 kašike, maslinovo ulje za umak - 2 kašike, suhi kvasac - pola kašičice, veliki paradajz - 2 kom, jedan luk, beli luk - 2 češnja, mocarela - 120 grama, bosiljak - mala grozd, malo soli, mlevene paprike

Najskuplja kafa na svijetu dolazi iz Indonezije. Njegova zrna neobično su blagog ukusa sa primesama karamele i arome čokolade i vanilije. Samo piće rođeno je zahvaljujući maloj životinji. Životinjska kafa Najskuplje "piće bogova"

Paella s morskim plodovima tradicionalno se priprema i poslužuje u posebnoj širokoj tavi. Zahvaljujući uvođenju multivarke, proces stvaranja ovog klasičnog španskog jela pretrpio je neke promjene. Ljeti svijetla, sočna i mirisna paelja s plodovima mora može ukrasiti bilo koju svečanu gozbu

Ovaj jednostavni recept zeleni smoothie idealan je za čišćenje organizma i obnavljanje vitamina i hranjivih sastojaka. Jedna čaša ovog napitka umjesto doručka dat će vam poticaj za cijeli dan. Neophodno je - 310 ml soka od ananasa

Pizza s pestom i kobasicom jedna je od popularnih pizza na meniju picerije. Međutim, možete ga kuhati kod kuće, ispast će jednako dobro. Neophodno je - 200 g spanaća - 2 čena belog luka - 50 g parmezana - 50 g pinjola - prstohvat soli - prstohvat papra - 130 ml maslinovog ulja - 1 italijanska kobasica - pola paprike - 250 g mocarele Instrukcije Korak 1 Kombinirajte parmezan, špinat, pinjole, beli luk, sol i papar u procesoru za hran

Pogledajte sedam originalnih i zdravih koktela koji čine savršenu poslasticu za vaše dijete u vrućem danu! Inače, i odraslima neće smetati da se pridruže takvoj ukusnoj hrani! U ljetnoj vrućini, kad vam se uopće ne da stajati kraj peći, smoothieji će postati pravi spas:

Najjednostavnija i nepretenciozna ili dugo dosadna jela za domaćinstvo izgledat će originalno i atraktivno ako promijenite njihov način posluživanja. Teško da se neko želi odreći mirisnog omleta od gljiva koji se poslužuje u rumenom jestivom "

U kavkaskoj kuhinji postoje juhe koje se pripremaju na bazi jogurta. To može biti jogurt s dodatkom bilja, pšenice, gljiva itd. Na popisu sastojaka može se naći i kukuruzno brašno i, naravno, kavkaski začini. Svaka domaćica priprema matsvnis na svoj način, ali postupak je isti

Da biste napravili sake, ne trebate pomicati planine, jer stvaranje ove jake tekućine uopće nije teško, a kod kuće već imate gotovo sve potrebne sastojke. Slijedeći ovaj recept, moći ćete kušati sami sebe za samo tri tjedna. Neophodno je lonac ili dvostruki kotao

Gusta i sočna pulpa dunje prijatnog je kiselog okusa. Od plodova se prave kompoti, konzerve, džemovi, marmelade i druge opcije za domaće pripreme. Pokušajte napraviti gusti domaći džem - može se poslužiti uz čaj ili koristiti kao nadjev za pitu

Kako je lijepo vruće piti ohlađenu limunadu, pogotovo ako je napravljena od prirodnih proizvoda. Ova limunada osvježava, okrepljuje i zasićuje vitaminima. Za kuhanje se koriste ne samo limuni. Limunadu možete napraviti od ribizle, jabuka, trešanja, grožđa i drugog voća

Prženi sladoled neverovatna je i originalna poslastica koja uvek oduševi goste i domaćinstva. Tradicionalni kineski desert očarava svojim izvrsnim ukusom i neobičnim kontrastom temperature. Priprema prženog sladoleda kod kuće zahtijeva ručnu spretnost i upotrebu visokokvalitetne hrane

Đumbir je poznati začin u cijelom svijetu. Korijen đumbira sadrži kalij, fosfor, željezo, cink, vitamine C, B, A. i aminokiseline. Svi ovi elementi poboljšavaju probavu, pomažu u snižavanju holesterola u krvi. Uz to, đumbir je poznati afrodizijak

Ukusni i zdravi detoksikacijski kokteli energizirat će vaše tijelo i pomoći u uklanjanju toksina. Oni će biti posebno korisni nakon zlostavljanja prženog, škrobnog i slatkog. 1. Koktel s limunovim sokom i medom Najjednostavniji koktel, sastojci za koje se, možda, mogu naći u svakom domu

Voće i povrće osnova je uravnotežene i zdrave prehrane. Pomažu tijelu da se očisti od toksina, normalizira probavu i daju minerale i vitamine koji su vitalni za zdravo funkcioniranje. Ako se osjećate umorno, razdražljivo i izgledate loše, vrijeme je da dogovorite dodatak vitamina i detoksicirate tijelo štetnih tvari

Jagode su vrlo nježna, sočna, aromatična bobica. Bogat vitaminima, mikro i makro elementima. Postoji širok izbor jela od jagoda. To su konzerve i džemovi, supe, razni deserti, peciva, pića i kokteli. Neophodno je Džem od jagoda:

Prekrasna i svijetla torta "Duga" izgledat će sjajno na dječjoj zabavi ili bilo kojoj proslavi. Neophodno je - 1 čaša brašna; - 1 šolja šećera; - 5 komada jaja; - 2 žlice. kakao žlice; - 1 kašičica praška za pecivo

"Sangria" je srednje alkoholno piće napravljeno na bazi slatkog crvenog vina uz dodatak voća i bobičastog voća. Ljepota ovog napitka je u tome što se može pripremiti od najrazličitijih sastojaka. Sastojci: 1 boca (0,75 l) crvenog slatkog vina

Prijem koktela sve više dobija na popularnosti. Za vlasnike uređaj za takav prijem nije težak - gozba nije osigurana, nekoliko vrsta alkoholnih pića, sokova i laganih grickalica služi se kao poslastica. Za goste na zaseban sto treba postaviti pladnjeve sa grickalicama, čaše sa papirnatim salvetama, cigarete, pepeljare, upaljače, pladanj za iskorišteno posuđe

Najpopularnije srednje alkoholno piće u Španiji je sangria. Vrhunac popularnosti pića, prepoznatljivost u cijelom svijetu, dogodio se 60-70-ih godina prošlog vijeka. Neophodno je - suho crveno vino - 1 l; - granulirani šećer - 5 kašika

Kokosovi liker je ukusno domaće piće sa izrazitim okusom tropskog voća. Nakon pripreme likera, kokosove pahuljice mogu se osušiti i koristiti za pravljenje slatkih jela. Priprema hrane Da biste napravili liker od kokosa, trebat će vam:

Uprkos činjenici da je Manhattan u novim modnim trendovima ispred ostatka svijeta, stanovnici ovog ostrva očito više vole provjerene klasike u kuhanju. Chowder ovdje nije samo domaća juha, već i jelo koje se s ponosom servira u vrhunskim restoranima

Ako čekate goste i nemate puno vremena za kuhanje, salata na Manhattanu bit će izvrsna opcija i ukras stola. Za pripremu ove salate s lignjama, škampima, sirom i jajem trebat će vam manje od 20 minuta. Škampi bogati proteinima i lignje pružit će vam osjećaj sitosti, ali istovremeno imaju nizak sadržaj kalorija, što znači da će vašu figuru održavati normalnom

Nori su jestive alge, kojih ima mnogo vrsta. Ne tako davno počeli su se pojavljivati na policama ruskih trgovina, ali nisu svi razumjeli šta s njima učiniti. Neophodno je Za suši: nori; pirinač; pirinčani ocat; sol

Vrućeg ljetnog dana ukusni i zdravi bezalkoholni kokteli dodati će snagu i pomoći vam da se osvježite. Za pravljenje koktela od limunove breskve ne treba vam puno truda ili vremena, a cijeloj će se obitelji svidjeti njegov izvrsni ukus. Neophodno je 3 limuna

Ako se ispred prozora termometar rijetko spusti ispod plus 30 stepeni, vrijeme je da razmislite o ukusnim pićima za utaživanje žeđi. Koktel od tropskog ruma savršeno kombinira eksplozivan okus egzotičnog voća s osjetljivim rumom. Neophodno je - 100-200 ml crnog ruma - 200 ml bilo kojeg likera - 1 svježa pomorandža - 150 ml soka od ananasa - led Instrukcije Korak 1 Naranču temeljito isperite vrućom vodom

Milkshake je nezaobilazno piće za zabavu mladih. Pogodan je i za dječju zabavu ili za one koji ne mogu imati puni doručak. Mliječni šejk od banane Trebat će vam: - mlijeko - 1 kašika; - sladoledne slastice - 100 g; - banana 1-2 kom

Prženi šećer je delikatesa iz djetinjstva. Jednostavne za pripremu, karamele nisu samo ukusne, već i zdrave. Izgorjele pastile pomažu kod suhog kašlja i bronhitisa. A ako malo maštate i prženom šećeru dodate mlijeko i mljevene orahe, tada ćete možda dobiti šerbet

Ovo je ukusan, zdrav i dijetetski koktel. Pogodno za ljude koji paze na svoju figuru. U idealnom slučaju bilo bi bolje ako izbacite šećer. Takođe, napitak je pun raznih vitamina. Sadrži nektarinu, limun, jagodu, jabuku. Dobar koktel za naše tijelo

Ljubav prema lizalicama započinje u djetinjstvu: raznobojni voćni krugovi "monpasier", kiseli "barberry", svijetli kokelići na štapićima, hladni bomboni od mente, prozirni "zlatni" - svi su oni nekada izazivali veliku radost

Čaj je osvježavajuće piće za čiju pripremu koriste dugi čaj (crni i zeleni), kao i vrste čaja od crnih pločica i zelenih opeka. Pije se ne samo vruće, već i hladno, uz dodatak raznih komponenata: mlijeka, mente, voćnih sokova, bobičastog voća, agruma, sladoleda

U davna vremena piće se služilo na svečanim događajima. Piće se točilo u kristalne posude i bokali, pa je ime dobilo po francuskoj riječi cruche - vrč. Punč poslužite sa svježim, smrznutim ili konzerviranim bobicama i voćem, kao i ribanom čokoladom i muškatnim oraščićem

Većina ljudi zimu povezuje s toplinom kuće i ugodom. Sa aromom pekarskih proizvoda i začina. Kakao, čokolada i kuhano vino popularna su pića. A ako postoji mnogo recepata za kuhano vino na vinu, onda je malo bezalkoholnih. Neophodno je Voda - 2 litre - 2 šolje brusnice

Ovaj lagani, osvježavajući koktel savršen je za piće po vrućini ili toplim ljetnim večerima. Priprema brzo i lako. Neophodno je -200 ml limunade -300 ml čiste vode -200 ml tekile -300 ml soka od limuna Instrukcije Korak 1 U velikom vrču kombinirajte 200 ml limunade, 300 ml vode i 200 ml tekile

Desert "smeđa betty", porijeklom iz Amerike, u osnovi je puding od jabuka sa prezlom. Desert je ukusan, rumen i vrlo jednostavan - pravi se od voća (tradicionalno jabuka) i bijelog hljeba. Naravno, jelo nije baš pogodno za svečani stol, ali za porodičnu čajanku - baš to

Volite li kupine? Znate li šta je najbolje kuhati od nje? Nekoliko recepata za pripremu džema od kupina pomoći će diverzificirati okus bobica i sačuvati ovaj proizvod zimi. Džem od kupina "pet minuta" Svježa kupina bogata je vitaminima:

Posebnost ove pite je svježe bobičasto voće u sezoni i najosetljivije mrvičasto tijesto! A ako uz to poslužite i kuglu sladoleda od vanilije, onda je jednostavno nemoguće skinuti se! Neophodno je - korica od naranče; - 1/3 kašičice ekstrakt vanilije

U zemljama engleskog govornog područja mliječna iris se naziva fudge, postoji razlika u irisima kada se delikatesa priprema s mlijekom ili bez njega. Ako delikatesu prilagodimo našem mjestu, tada je mafija gotovo šerbet, samo što se priprema prema malo drugačijoj tehnologiji

Ove male elegantne francuske torte, prema jednoj od verzija, ime su dobile zbog sličnosti sa zlatnim polugama … Pa neka tako slatka "šipka" s bademima i jagodama i šalica kave posluže kao početak divnog dan! Neophodno je - oljušteni mljeveni bademi - 80 g

Ovaj desert je originalan po svom ukusu i temperaturnom kontrastu. Značajno je da je priprema vrlo jednostavna, a ostavlja slobodu mašte. Bilo koji sastojak može zamijeniti drugačiji okus. Neophodno je - bijela čokolada - 60 g

Sladoled je omiljena ljetna poslastica svih generacija. A ako se kuha s mirisnim jagodama, tada ćete dobiti dvostruko zadovoljstvo. Najbolje je, naravno, napraviti sladoled sami, u ovom ćete slučaju biti sigurni u njegovu kvalitetu. A recept … - pred vama je

Granita je sicilijansko jelo. Mnogi se prepiru je li to desert ili piće. Granita podsjeća na sladolede, ali tekstura je više povezana s pićima. Jagoda malina Granita je jednostavan osvježavajući desert napravljen od smrznutih ili svježih bobica i šećera

Blue Lagoon je koktel zapanjujućeg imena i očaravajuće tirkizne boje. Riječ je o klasičnom jakom alkoholnom piću, koje je još 1961. uvršćeno u kolekciju recepata za službene koktele IBA-e (International Barmenders Association) Kokteli na IBA listi najpopularniji su i najtraženiji na svijetu

U vrućim danima uvijek se želite razmaziti nečim hladnim i osvježavajućim. Ledeni hladni kokteli koji se temelje na raznom voću i bobicama najbolje su za to. Kokteli od lubenice i dinje vrlo su ukusni i jednostavni za pripremu. Neophodno je Sastojci za 1 litru ledeno hladnog koktela od dinje:

Dugo su ljudi obraćali pažnju na to kako svijetle, divlje cvjetaju alpske livade u blizini ledenjaka. Bilje Arktičkog kruga neobično je medonosno, vode planinskih ledenjaka i jezera su ljekovite. Tajna svih tih čuda je čistoća rastopljene vode

Kafa je okrepljujuće, aromatično i energično piće. Popivši ujutro šalicu svježe pripremljene kafe, osjetit ćete val snage i energije za cijeli dan. Međutim, vrijedi upamtiti nekoliko jednostavnih pravila za pravilno skladištenje kave, jer će u protivnom brzo izgubiti svojstva okusa i arome

Želite li kuhati kotlete po neobičnom receptu? Jelo od pilećeg mesa pripremljeno prema litvanskom receptu svidjet će se mnogima. Neophodno je - 700 - 800 grama grubo mlevenog pilećeg mlevenog belog mesa. - 4 češnja belog luka, - malo peršuna

Pasterizirano mlijeko smatra se optimalnim u pogledu sadržaja vitamina, minerala i hranljivih sastojaka. Uz to, nije previše masno, pa su čak i ljudi na dijeti dozvoljeni. Za razliku od punomasnog kravljeg mlijeka, pasterizovano mlijeko nije toliko masno

Cezar salata jedna je od najpopularnijih salata na svijetu. Čini se da je nekoliko najčešćih sastojaka i takav uspjeh. Možda je sve u sosu? Cezar salatu ne začinite majonezom. Bolje napraviti pravi sos istog imena. Neophodno je Jaje - 1 komad

Slatki pilav omiljeno je jelo naroda Istoka. Razlika između pilafa i ostalih jela je tehnologija njegove pripreme. Tradicionalno se kuha u metalnom kotlu. Pravi orijentalni pilav trebao bi biti mrvičan, mirisan i zadovoljavajući. Smatra se da da bi se pirinač mogao mrviti, mora se isprati vodom najmanje pet puta

Hladna voda dobro utoli žeđ, ali topla voda - nemojte se napiti. Za vrućeg vremena voda se vrlo brzo zagrijava i hladi mnogo duže nego što bismo željeli. Postoji nekoliko načina da vodu ohladite do željene temperature. Instrukcije Korak 1 Ako imate vremena, možete koristiti hladnjak

Sambuc je vrlo nježna prozračna slastica na bazi bjelanjaka. Predlažem da se radi sa voćem poput jabuka. Neophodno je - jabuke - 1 kg; - šećer - 150 g; - proteini - 4 kom .; - želatina - 10 g. Instrukcije Korak 1 Zakuhajte 150 ml vode i stavite u frižider

Određivanje kvalitete čaja prilično je jednostavno, treba samo pogledati boju - to je glavni pokazatelj kvalitete. Elitni čajevi pakiraju se u limenke i zatvorene kutije, tako da se čaj bolje čuva i ne upija strane mirise. Odaberite pravi i visokokvalitetni čaj koji će vas zagrijati po hladnom vremenu i pružiti vam poticaj za polet i dobro raspoloženje

Kafa s đumbirom zagrijavat će vas hladnih večeri, kao i povećati imunitet i oduševiti ukus. Neophodno je 1 kašika mljevene instant kafe, 1 kašika šećera, 1 mali korijen đumbira, 3 sušena klinčića, 2-3 centimetra štapića cimeta, naribani muškatni oraščić na vrhu noža

Kako se ujutro napuniti energijom koja će biti dovoljna za cijeli dan? Kafa će u tome pomoći. Da biste popili ukusnu i okrepljujuću kafu, ne trebate svaki put kontaktirati baristu, jer kafu možete sami skuhati kod kuće u Turčinu, aparatu za kafu ili u francuskom tisku

Dima Bilan i francuski brend kafe L'OR predstavili su video za pjesmu "Savršeno zadovoljstvo". Instrukcije Korak 1 Dima je predstavio video Korak 2 Tvorci francuskog brenda L'OR vjeruju da je zadivljujuća aroma i nježni okus kafe isto zadovoljstvo kao šetnja Parizom noću, čarobni miris cvijeća ili toplih kapi ljetne kiše

Bobice kaline imaju gorko-slatki specifičan ukus. Bobice imaju dvostruko više askorbinske kiseline od agruma, a po sadržaju soli željeza pet puta premašuju limun i naranču. Viburnum je bogat vitaminima A i E. Od plodova se pripremaju sokovi, tinkture, džemovi, začini za mesna jela, želei, kompoti, smrzavaju se i suše, puni za pite itd

Povremeno čovjek sanja o neobično ukusnim i primamljivim slatkišima. U međuvremenu, potrebno je ne naštetiti svom tijelu, prilagoditi jelovnik, smanjiti dozu deserta na razne načine. Dijetetski recept je vrlo jednostavan - prebrojite čarobne kalorije u svojoj prehrani i uključite razumnu količinu slatke hrane

Preferencije okusa ne ovise samo o individualnim karakteristikama, već su ponekad uzrokovane nedostatkom nekih važnih tvari u tijelu. Analizirajući želju za određenim proizvodima, može se shvatiti što čovjeku tako prijeko treba. Povećana potreba za solju izražava se u činjenici da se čini da je hrana nedovoljno slana

Smoothie je osvježavajuće piće koje može utažiti ne samo žeđ, već i glad. Korisnost ovog napitka već je dugo dokazana, a postoji i mnoštvo opcija za recepte. Smoothieji od soka od cikle s dodatkom meda izvrsna su opcija za zdravu prehranu. Neophodno je –Kefir s malo masnoće (470 ml)

Tijesto od kvasca u procesu kuhanja povećava volumen, što je vidljivo golim okom - diže se u tavi i može čak i "pobjeći" - preći granice zauzete posude. Razlog ovog brzog povećanja zapremine tijesta je aktivnost gljivica kvasca. Za pripremu najjednostavnijeg tijesta (na primjer za pečenje kruha) trebaju vam sljedeći sastojci:

Kefir jača imunološki sistem, a blagotvorno djeluje i na crijevnu mikrofloru. Općenito je prihvaćeno da upotreba cijele čaše kefira sprečava mnoge bolesti. Ali kako se ne biste umarali od ovog čudesnog napitka, ljudsko iskustvo i gastronomska iskustva sugeriraju da ga koristite kao osnovu za mnoga jela

Kiflice su jelo koje je nevjerovatno popularno među pravim gurmanima. Ako želite kuhati kiflice kod kuće, ali pri ruci nema crvene ribe, zamijenite je štapićima od rakova. Neophodno je - čaša riže za suši (možete koristiti običnu okruglu rižu)

Ryazhenka je tradicionalno slovensko fermentirano mlečno piće koje se koristilo u sedamnaestom veku. Ovaj pristupačan i koristan proizvod poznat je ljudima od djetinjstva, jer je fermentirano pečeno mlijeko najbogatiji izvor prebiotika, kalcijuma i proteina neophodnih za razvoj dječjeg tijela

Fermentirani mliječni napitak dobro se slaže sa slatkoćom meda. Ryazhenka i med čine ukusnu panna cottu. Desert je prilično dijetetski, vrlo lagan, nježan. Ali ako volite slatko, dodajte šećer. Neophodno je - 450 ml fermentiranog pečenog mlijeka 4%

Većina ljudi zna za cappuccino kafu. Malo ljudi i sluti o postojanju supe s ovim imenom. U međuvremenu je prilično izvanredno, iako je prilično lako pripremiti. Pokušajte napraviti cappuccino od gljiva i iznenadite svoje ukućane i goste. Neophodno je - mljeveni crni biber

Pečeno je vrlo ukusno, nasitno i hranjivo jelo. Može ga kuhati čak i početnica neiskusna domaćica. Pogotovo ako u procesu kuhanja koristite kotao od lijevanog željeza. Neophodno je 1 kg svinjetine; 3-4 velika gomolja krompira

Krema se često koristi za punjenje raznih kiflica, u pripremi kolača i kolača. Pored klasičnog recepta, postoji još nekoliko opcija. Krema od kreme bez ulja Trebat će vam: - pšenično brašno - 2 kašike. l; - šećer - 1 čaša; - mlijeko - 2 čaše

Krema od putera još je jedan izum neumornih francuskih slastičara. Koristi se za punjenje kolača, za kolače, a takođe i kao nezavisno jelo. Priprema se na bazi mlijeka ili vrhnja i maslaca. Francuski ganache, kako profesionalni kuhari nazivaju buttercream, kuha se prilično brzo

Meso školjki cijenjeno je zbog nježnog slatkastog okusa i zdravosti. Ove školjke mogu se pržiti, kuvati, peći, marinirati, koristiti u salatama, juhama, pilafu, krompiru i mnogim drugim jelima. Dagnje sa vrhnjem i sirom Da biste pripremili ovo jelo, trebate uzeti 0,5 kg smrznutih dagnji, 200 ml vrhnja, 100 g bilo kojeg tvrdog sira, 1 topljeni sir, 25 g maslaca, 3 češnja češnjaka, piment (6-7 graška), 1 kašika brašna i 1 žumanjak

Jaja u mikrovalnim pećicama je težak proces jer jaja na visokim temperaturama postaju gumena. Međutim, uz određena pravila, mikrovalna pećnica u kombinaciji s jajima i dalje može ugoditi ukusnim omletom ili kajganom. Omlet Za pripremu omleta u mikrovalnoj pećnici izlomite nekoliko jaja u posudu srednje veličine, posolite ih i začinite, istucite dok ne postanu glatke i prvo ih stavite u mikrovalnu na 1 minutu

Meso od želea je iskonski ruski proizvod. Nijedan svečani stol nije potpun bez ovog tradicionalnog jela. Ali, često se sva jela s našeg stola ne pojedu odmah. I tada se postavlja pitanje skladištenja žele-mesa. Kako učiniti da duže ostane svježe i koje uslove treba poštovati za njegovo skladištenje?

Sofisticirani, ali jednostavni američki umak od plavog sira izvrstan je dodatak mesu, peradi, ribi, svježem povrću ili hrskavom čipsu od kukuruza. Nije iznenađujuće što su ovu divnu tečnu začinu nježnog kremastog okusa rado uvrstili u svoj jelovnik kulinarski stručnjaci iz drugih zemalja svijeta

Vilenjački hljeb u Australiji se smatra tradicionalnom poslastičarnicom. Ova delicija priprema se za samo nekoliko minuta, a svojim izgledom zainteresovaće ne samo odrasle, već i djecu. Neophodno je - Bijeli hljeb - puter ili margarin - obojeni šećer ili raznobojni draže Instrukcije Korak 1 Beli hleb isecite na trouglove

Francuski čokoladni kolač je nevjerovatnog okusa! Priprema takvog dijela kulinarske umjetnosti prilično je jednostavna. Neophodno je Trebat će nam: 1.tamna čokolada - 250 grama; 2. puter - 230 grama; 3. šećer - 1 čaša

Jela od piletine vrlo su popularna, jer se od pilećeg mesa mogu pripremiti prva i druga jela, aspik i salate. Kad su uobičajeni kotleti i kotleti umorni i više ne raduju porodicu, možete ih obradovati novim jelom - pilećim kuglicama u umaku od sira i kreme

Nakon što provedete malo vremena i uzmete najobičniji set proizvoda, iznenadit ćete svoje ukućane nevjerovatno ukusnim i ukusnim jelom, čije ime već slini. Najnježnije meso koje se topi u ustima, aromatičan i začinjen sos, prelijepa kora na vrhu - ovo je sve vaša večera danas

Ova kolač od beze od jagoda sastoji se od slojeva nežnog šlaga, svežih jagoda i domaćih kolača od beza. Idealna opcija za diverzifikaciju vašeg ljetnog menija, jer ljeti stolovi pune jagodama. Neophodno je -1 šalica nasjeckanog pecana -2 kašike kukuruznog škroba prstohvat soli -2 šalice šećera -7 bjelanjaka -0,5 kašičice kamenca -500 grama mascarpone sira -2 kašičice ekstrakta vanilije -3 šolje šlaga -4,5 šalice kriški jagode - jagode za ukr

Ako se odlučite eksperimentirati u kulinarskom polju i trebate zamjenu za kremu, trebate je potražiti na osnovu početnog sastava jela. Krema ima malo analoga, ali ako znate u kojim omjerima ih zamijeniti kiselim vrhnjem ili mlijekom, možete kuhati jelo koje nije gore od navedenog u originalnom receptu

Mak je klasični nadjev za mnoge vrste pekarskih proizvoda. U Rusiji su ga počeli koristiti još u 11. vijeku i odmah su ga zavoljeli zbog neobičnog ukusa i nježne teksture. Bagele čine vrlo ukusnim, a lako ih je kuhati kod kuće. Neophodno je Za test:

Postoji mnogo recepata za pravljenje čokoladne torte. Glavni se temelje na receptima za biskvit i prhko tijesto. I jedno i drugo možete kuhati brzo, ekonomično i vrlo ukusno sami. Neophodno je biskvitna torta: 6 pilećih jaja

Često je "kremasta" krema koja se pravi sa svježim šlagom. Međutim, osnova klasičnog recepta je ulje koje se pomiješa s ostatkom sastojaka, pretvarajući se u izvrsnu poslasticu. Neophodno je Maslac - 250 grama

Domaći sljez sa bananom ukusan je i lagan desert koji će impresionirati svakog slatkog. Za razliku od ostalih slastičarskih remek-djela, delicija praktički ne sadrži masti, ali se može pohvaliti korisnim tvarima u svom sastavu. Sastojci:

Želite na brzinu pripremiti lagan i ukusan doručak ili večeru? Zatim isprobajte ovaj jednostavan, ali zabavan recept! Tačna istorija ovog jela nije poznata. Postoje različita mišljenja o njegovom porijeklu: neko vjeruje da ono pripada kuhinji Tunisa, neko uvjerava da je to isključivo izraelska hrana

Smoothie (engleski smoothie, od smooth - gladak, homogen) - koktel od voća ili povrća ili koktel od voćnog soka uz dodatak mlijeka ili sladoleda. Ovaj zdrav i prirodan proizvod široko se koristi u dijeti i vegetarijanskim obrocima. Smoothieje je jednostavno napraviti

Smoothie je ukusno piće koje čak zamjenjuje doručak i izvor je hranjivih sastojaka. Ako pokušavate izgubiti kilograme, dodajte svojim sastojcima određene sastojke koji pospješuju mršavljenje. Smoothie od banane Banane su bogate vlaknima, što vam može pomoći da dugo ostanete siti i smanjite nezdravu hranu

Kiflice nisu uvijek japanska kuhinja. Sada postoje mršave kiflice, slatke, kiflice, palačinke, povrće, pa i kiflice. Kiflice od kruha sa pastrmkom i sirom dobra su lagana zalogajnica za švedski stol. Izgleda originalno, ali jednostavno ga je pripremiti

Ekstrakt gljive koristi se za izradu juha i umaka i može se čuvati 2-3 godine. Ovaj aditiv daje jelima ugodnu aromu i izrazit okus gljive. Ekstrakt gljive Za pripremu ekstrakta gljiva bolje je koristiti gljive prve kategorije:

Koristeći svinjski želudac, možete pripremiti vrlo ukusno i aromatično mesno jelo, nakon rezanja poslužiti ga do stola, koji može biti vruć ili hladan. Neophodno je Recept broj 1 svinjski želudac - 1 kom; masna prsa - 500 g

Kolači od funta nazivaju se muffini, za čiju se pripremu uzima ista količina svih sastojaka. Uz to, bogata zelena boja postat će vrhunac našeg cupcakea! Neophodno je - 150 g putera; - 150 g šećera; - 150 g jaja; - 150 g brašna

Čak i zimi, bobice bi trebale biti prisutne u prehrani svake osobe najmanje dva puta sedmično. Istina, zimski period nije vrijeme kada ih možete kupiti tako jednostavno svježe u trgovini. Stoga se smrznute bobice s pravom mogu nositi s funkcijom dobavljača vitamina

Vjerovatno su svi u nekom trenutku svog života probali čokoladne tartufe. A što ako malo raznovrsimo tako stari recept i pokušamo napraviti tartufe od mente. Uljepšajte svoju hladnu večer šalicom vrućeg mlijeka i tartufom od mente. Neophodno je -1/2 šalice kakao praha -1/3 šolje rastopljenog kokosovog ulja -1/3 šalice čistog javorovog sirupa -3/4 žličice čistog ekstrakta mente prstohvat soli Instrukcije Korak 1 U mikseru zajedno promiješajte

Bobice su skladište vitamina, kao i zdrava poslastica za tijelo. Ali neke bobice sadrže poprilično kalorija, a neke su vrlo malo, pa se takve bobice mogu jesti bez straha za svoju figuru. Koje su najmanje kalorične bobice? Maline. Sadržaj kalorija iznosi približno 40 kcal na 100 grama

Dolma (tolma) je najpoznatije jelo za koje su potrebni listovi grožđa. Ribu možete peći i u lišću. Stoga je ljeto vrijeme za berbu lišća grožđa za buduću upotrebu. Nudim najlakši i najlakši način. Neophodno je - mladi listovi grožđa - potrebna količina

Za pravljenje soka od banane i jagode možete koristiti obični sokovnik. Ova metoda ima jedan nedostatak - prilično visok procenat otpada. U međuvremenu, jagode i banane imaju vrlo nježnu strukturu pulpe i ne sadrže gruba vlakna. Stoga, pomoću blendera možete znatno povećati prinos soka

Kurd ili se na neki drugi način naziva i skuta - ovo je desert engleske kuhinje. Ovo jelo je univerzalno, jer se može koristiti i za sloj kolača, i jednostavno se namaže na kruh umjesto džema. Predlažem da kuvam kurd od takvih bobica poput jagoda

Tanki pita pita kruh izvrsna je osnova za mnoge originalne kiflice. Ova rolada je sjajna grickalica. Jedan od recepata - rolat s gljivama, sirom i štapićima od rakova, nježnog je okusa i oduzima minimalno vremena. Neophodno je Sastojci:

Crvenu ribu je vrlo teško pokvariti. Pripremite mirisnu pastrvu za kućno slavlje i gosti neće ostati ravnodušni prema ukusnoj hrani. Neophodno je Pastrmka maslinovo ulje sol začini za ribu limun brašno pan. Instrukcije Korak 1 Operite ribu, uklonite peraje, ljuske, odsijecite glavu

Pahuljasta pita od kvasnog tijesta koja se topi u ustima. Može se peći sa raznim nadjevima od voća i bobica. Varijanta sa suvim šljivama i suvim kajsijama vrlo je relevantna zimi i rano proljeće, kada ima malo svježeg voća. Neophodno je Za test:

Vjerovatno ne postoji takva osoba na planeti koja ne bi voljela svježe cijeđene sokove. Ali, na žalost, prilikom kupovine sokova iz prodavnica ne razmišljaju svi o tome da oni sadrže minimalnu količinu hranjivih sastojaka zbog toplotne obrade

Za neke ljude izrada domaćeg žele mesa pretvara se u cijeli problem, jer često rezultirajuće jelo ne ispunjava očekivanja koja su mu dodijeljena: ispadne neukusno ili se uopće ne smrzava kako bi trebalo. Nije teško kuhati žele od mesa koje udovoljava zahtjevima gurmanskih gurmana

Suptilna aroma koja proizlazi iz grla usijane džezve obavija vas i tjera da se protegnete rano ujutro u očekivanju vedrog dana - mnogima je šalica kafe za doručak neizostavan ritual. A neko u kafi vidi ubicu zdravog tijela. Vrijedno je shvatiti kakav učinak pržena prekomorska zrna zapravo imaju na tijelo

Brusnica u kombinaciji s pomorandžom dodati će nevjerojatan egzotični ukus svakoj salati ili prilogu. Pokušajte ovaj ukusni umak od brusnice napraviti kod kuće za nekoliko minuta. Neophodno je -250 gr brusnice -2 štapića cimeta -1,5 šalice svježeg soka od naranče - pola čaše šećera (više po ukusu) Instrukcije Korak 1 Stavite sve sastojke u lonac i pustite da zavrije

U kuhanju priprema pića za "fermentaciju" zauzima važno mjesto. A jedan od njih je originalni narančasti kvas. Neophodno je - jedna velika naranča, - 300 gr. granulirani šećer - jedna vrećica suhog kvasca, - limunska kiselina na vrhu kašičice

Mirisni kruh od naranče i brusnice blage kiselke osuđen je na uspjeh. Odlično se slaže s mlijekom, kafom ili šalicom aromatičnog jakog čaja. Pečeni proizvodi postat će dostojan ukras svečanog stola za Božić ili Novu godinu. Neophodno je Za kruh:

Umak od brusnice i mandarina može se poslužiti kao samostalni desert ili poslužiti sa šlagom, mascarpone sirom ili biskvitom. Ovaj sos je mnogo ukusniji zahvaljujući ribanom đumbiru i laganim grožđicama. Neophodno je Za šest porcija:

Zašto kupiti sos iz prodavnice kada ga možete napraviti sami? Skrećem vam pažnju sos od brusnice i ananasa za meso. Dati će jelu poseban ukus i aromu. Neophodno je - narandžasta - 1 kom .; - brusnice - 350 g; - polovina jednog ananasa

Budući da su limun i limeta bliski srodnici, ljudi ih često zbunjuju. Oba ova ploda sadrže veliku količinu askorbinske kiseline i pripadaju agrumima iz porodice rue. Tu se njihove sličnosti završavaju, ali inače se limun i limeta prilično razlikuju

Kefir je vrlo često piće koje oko sebe privlači puno rasprava. Neki ga smatraju proizvodom koji ima mnoga ljekovita svojstva. Drugi smatraju da ne može biti korisna ni na koji način, jer sadrži alkohol. Ali bez obzira na to, ako ste jedan od ljubitelja ovog proizvoda, onda ga je bolje kuhati kod kuće

Nesumnjivo, "Tarhun" vrlo dobro gasi žeđ, ali danas ćemo otkriti jednu ukusnu tajnu: s njom možete napraviti vrlo ukusnu i sočnu pitu od bobica, što ćemo sada i učiniti. Neophodno je - kefir 150 ml; - krompirov škrob 2 žlice

Kako je kvas na vrućini. A kad se kuha kod kuće prema receptu provjerenom godinama, dvostruko je prekrasan. Ako tamo dodate prstohvat ljubavi, dobit ćete izvrsno bezalkoholno piće koje će ne samo osvježiti, već i oduševiti ukusom. Sjećate li se kvasa iz bačvi?

Kvass je vrlo zdravo piće. Povećava efikasnost, smanjuje umor, liječi tijelo i savršeno utažuje žeđ. Mnogi posebno vole slatkasti kvas koji se lako može pripremiti kod kuće. Kuhanje slatkastog kvasca od gotovog kiselog tijesta Da biste napravili vlastiti slatki kvas, trebat će vam sljedeće:

Svježi sok od breze može se čuvati najviše dvije sedmice. Da biste produžili životni vijek pića, možete napraviti kvas s grožđicama i suhim voćem. Ukusno, zdravo i osvježavajuće. Neophodno je - 3 litre soka od breze, - 0, 6 ili 0, 8 kg sušenog voća (po ukusu), - 200 grama grožđica

Sezona bundeve je u punom jeku - svestran proizvod od kojeg možete pripremiti cjelovitu večeru od tri slijeda, uključujući prvu, drugu i piće te desert. Jedan od najneobičnijih, ali vrlo svijetlih, ukusnih i zdravih deserta je žele od bundeve

Puding od bundeve i jabuke savršena je kombinacija povrća i voća, napravljena po vrlo jednostavnom receptu. Niskokalorični sadržaj i dobar ukus glavne su prednosti ovog recepta. Umjesto bundeve može se koristiti i drugo povrće, ovisno o individualnim željama

Kefir je zdravo piće, čija su ljekovita svojstva otkrivena prije nekoliko stoljeća. Ali do danas ovaj "eliksir zdravlja" ostaje vodeći među djecom i odraslima u pitanjima normalizacije gastrointestinalnog trakta. Bolesti poput disbioze, nedostatka kalcijuma i poremećaja crijevne mikroflore neće vam biti zastrašujuće ako dnevno popijete barem jednu čašu domaćeg kefira

Pjenasti, osvježavajući domaći zobeni kvas savršeno utoli žeđ i energizira. Istovremeno, piće nije samo ukusno, već i zdravo, jer pomaže u smanjenju nivoa šećera i holesterola, pospješuje rad kardiovaskularnog sistema, ubrzava metaboličke procese, poboljšava imunitet i pomaže u gubitku kilograma

Lijepo je utažiti žeđ u ljetnim vrućinama hladnim i ukusnim domaćim kvasom. Ovaj prirodni napitak koristan je za zdravlje: snižava razinu šećera, ublažava nesanicu, uklanja toksine iz tijela i povećava apetit. Štoviše, kvas možete napraviti ne samo od uobičajenog hljeba, već i od zobi

Ljekovita svojstva zobi su poznata već dugo. Nije bez razloga zob našao tako široku upotrebu kako u narodnoj medicini, tako i u kuhinji mnogih naroda. Jela od zobi bitan su sastojak prehrane za razne bolesti. Infuzije od zobi koriste se kao lijekovi za dijabetes, upale gastrointestinalnog trakta i mnoge druge bolesti

Svježe cijeđeni prirodni sokovi uvijek su bolji od sokova kupljenih u trgovini. Sadrže više vitamina i drugih korisnih komponenata. Glavno je da u njima nema hemijskih elemenata koji se obično dodaju za čuvanje sokova. Sok od nara Postoje sokovi koji su vrlo korisni, ali ne uvijek ih možete kupiti čak i u trgovinama, na primjer, sok od grejpa, sok od kaline, sok od kupusa

Kupus se može koristiti za pripremu raznih zakusnih, niskokaloričnih grickalica. Služe se na početku obroka ili se koriste kao prilog mesnom jelu. Predjelo s bijelim lukom pokazalo se izvrsnim. Jelo se može obogatiti drugim povrćem, začinima, orasima

Kuvano vino je popularno piće u zapadnoj Evropi. Često se priprema na sajmovima i tokom svečanosti. Klasično kuhano vino temelji se na crvenom vinu i začinima, što ga čini vrlo zagrijavajućim i trpkim. Ali ne vole svi i ne piju alkohol. Stoga od soka od grožđa možete napraviti bezalkoholno kuhano vino koje se malo razlikuje od tradicionalnog

U vrućem vremenu posebno je važno blagovremeno utažiti žeđ, jer nedostatak vlage može dovesti do dehidracije. Štaviše, ne samo pića, već i određene vrste proizvoda pomažu u tome. U vrućem vremenu najbolje je jesti hranu koja sadrži velike količine tečnosti i minerala koji se znojenjem uklanjaju iz tijela

Ne želim svaki put trošiti puno novca na upakirane energetske pločice. Napravite jednu od ovih šipki kod kuće za samo nekoliko minuta. Neophodno je -2 šalice urmi -2 šolje sušene višnje -2 šolje badema -2 šolje sušenog voća Instrukcije Korak 1 Zagrijte rernu na 200 stepeni

Divan i neobičan recept za piće za ljubitelje kafe. Služi se sa sladoledom, kremom i mandarinom. Neophodno je - 2 čaše mlijeka; - ¼ šalice kakao praha; - ¼ čaša šećera; - 1 kašika granula instant kafe; - ½

Razumijevanje štetnih gaziranih pića pomoći će vam da bolje razumijete metaboličke procese u tijelu i principe zdrave prehrane. Moderna gazirana pića utječu na potrošača informacijama, brendom, oglašavanjem. Ne uzimajući u obzir fizičke učinke na tijelo, ovisnost o šećeru, dijabetes i zakiseljavanje

Kvass će vam utažiti žeđ po vrućem danu i dobro će vam doći za pravljenje ljetne okroshke. Domaći hljebni kvas dobit će ispravan okus, boju i aromu ako u receptu koristite borodinski hljeb. Neophodno je - dvopek dvosmeđeg hleba - 300 g

Jeste li znali da je pijenje bademovog mlijeka sjajan način za popunjavanje zaliha vitamina i minerala u tijelu? Osim toga, to je i ukusan način za jačanje imunološkog sistema! Ovaj vitaminski napitak možete vrlo lako napraviti kod kuće

Roditelji uče gotovo svu djecu da konzumiraju, ako ne mlijeko, onda mliječne proizvode. Sve zahvaljujući mišljenju ukorijenjenom u narodu da je takav "prirodni" proizvod koristan za tijelo i na svaki mogući način pomaže njegov razvoj, posebno na samom početku života

Tropska flora dala nam je puno sočnog voća čiji ljekoviti sastav sprečava i bori se protiv mnogih bolesti. Među tim "prirodnim liječnicima" i kakij. Spektar njegovih blagotvornih učinaka na ljudsko tijelo toliko je širok da ova jarko narančasta bobica zauzima jedno od vodećih mjesta u zdravoj prehrani

Poznato je da zelje sadrži dragocjene aminokiseline, vitamine i vlakna. Ali teško da će ga neko koristiti u grozdovima u prirodnom obliku za maksimalnu korist. Ali ispijanje zelenog koktela, gdje se okus zelenila nadopunjuje slatkom bananom i svježim krastavcem, vrlo je ugodno

Uz miješalicu i nekoliko krastavaca možete napraviti sočan i osvježavajući smoothie za samo nekoliko minuta. Ako dodate smoothie krastavca nekoliko listova svježeg špinata, malo limunovog soka i mineralne vode, tada će ovi sastojci napitak napuniti mineralima i vitaminima koji su tijelu potrebni nakon praznika

Smoothie je gusti napitak u obliku bobica ili voća pomiješanog u blenderu. Zbog svoje konzistencije, smoothie tijelo savršeno apsorbira i koristi se u zdravoj ili dijetalnoj hrani. Predlažem da probate napraviti neobični smoothie od avokada s krastavcem s dodatkom začinskog bilja, soli i papra

Jesen je vrijeme za kuhanje jela od bundeve i kušanje mirisnog meda. Jeste li se ikad zapitali što će se dogoditi ako kombinirate ova dva korisna proizvoda? Pokušajte napraviti med od bundeve - ljekoviti melem koji je koristan za jetru, žučnu kesu, gastrointestinalni trakt i bubrege, kao i samo skladište vitamina i vrijednih tvari

Kvass je jedinstveni proizvod za fermentaciju, sličan po svom djelovanju na tijelo jogurtu, kefiru i kumisu - reguliše rad gastrointestinalnog trakta, sprečava stvaranje patogene mikroflore. Ali sve se to može reći samo o pravom kvasu, a ne o proizvodima iz prodavnice

Američka limunada je piće napravljeno od limuna, šećera i vode. Klasična limunada - mirna. Ovo piće je bogato vitaminom C, vrlo ugodno osvježava, podiže snagu. Vrlo je jednostavno pripremiti. Ako želite, piću možete dodati malo mineralne vode - dobićete poznatiju gaziranu limunadu

Voćni smoothie može biti koristan za tijelo i zadovoljstvo ukusom. Za one koji žele smršavjeti ili za one koji razmišljaju o svom zdravlju, ovo jelo je pravo otkriće. Redovna konzumacija smoothija od banane s nektarinom u kombinaciji s fermentiranim mliječnim proizvodima podržat će zdravlje i poboljšati raspoloženje

Mlijeko je nezamjenjiv proizvod. Šteta je samo što se brzo pogoršava i ima sposobnost upijanja stranih mirisa. Ali postoji nekoliko načina na koje možete sačuvati mlijeko kako bi ono duže ostalo svježe. Neophodno je Emajlirana ili zemljana posuda, hladnjak, sol, gaza

Nar sadrži glavne elemente u tragovima i vitamine potrebne za dobre vitalne funkcije tijela. Uz to, šipak sadrži petnaest aminokiselina - nijedno drugo voće se ovim više ne može pohvaliti. Nar se uglavnom konzumira svež, a sok od nara takođe je popularan

Sabayon je vrlo popularan desert u Italiji; to je krema od jaja s dodatkom vina (tradicionalno se koristi marsala ili prošek). Količina šećera ovisit će o slatkoći vina - ako je sama Marsala slatka, tada ne trebate unositi puno šećera. Neophodno je - 200 g jagoda

Marakuja je egzotično voće koje se uzgaja u toplim zemljama. Sadrži mnogo korisnih tvari, pa marakuju često uključuju u prehranu oni koji prate njihovo zdravlje. Također je prirodni afrodizijak, zbog čega se marakuja često naziva plodom strasti

Semifredo je talijanska slastica vrlo slična sladoledu. Obično se tome dodaju voće, bobičasto voće, orasi, kolačići, čokolada. Dovoljno je jednostavno to napraviti kod kuće. Neophodno je - 200 g mascarpone sira - 100 g vrhnja 35% masti - 2 pileća jaja - 100 g šećera od trske - 1 tbsp

Smoothie od đumbira sa voćem možete poslužiti kao desert tokom vruće sezone. Savršeno se osvježava. Đumbir će desertu dodati začinjene note, a voće će dati željenu konzistenciju. Navedena količina hrane dovoljna je za 4-5 porcija. Neophodno je - kruške - 3 kom

Smoothie je vrlo zadovoljavajuća, ukusna, kalorična i neobična opcija grickalica. Možete ga kuhati od raznih proizvoda, ali dobivate zdrav i hranjiv proizvod. Jedna od najzanimljivijih opcija spajanja je smoothie od banane od zobenih pahuljica

Smoothie od lubenice prirodni je koktel koji će vas osvježiti u vrućem danu, idealan za zdravu prehranu, dati vam svježinu i energiju. Napraviti smoothieje kod kuće vrlo je jednostavno, glavni pomagači su blender i želja. Smoothie od lubenice pomaže u čišćenju tijela, zasićuje vitaminima i prigušuje osjećaj gladi, preporučuje se za dijetalnu prehranu

U memoarima prijatelja iz liceja Aleksandra Sergejeviča Puškina postoji nekoliko referenci na činjenicu da su studenti liceja prilično često pripremali jajašce, a to nije uvijek bio bezazlen bezalkoholni desert. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, ali žumanjak se uvijek temelji na žumanjku, mljevenom i razmućenom sa šećerom u granulama

Eggnog je desert na bazi sirovih pilećih jaja i šećera. Postoje mnoge varijacije mogul-mogul - s vinom ili kakaom, voćem ili kafom, konjakom, pa čak i pivom. Osim svog okusa, mogul je i izuzetno koristan - ova delikatesa može ublažiti grlobolju kod prehlade ili grla

Eggnog je šlag slatkog okusa koji je širom svijeta poznat već milenijumima. Za to vrijeme pojavilo se oko 500 metoda pripreme ovog napitka, od najlakših do najsloženijih. Neophodno je - jaja (žumanjci) - 14 komada - šećer - 160 g - korica limuna ili naranče - 1 komad - liker od naranče - 70 g - rum - 70 g - kolačiće ili kekse - nana - 6 komada - vanilin - 3 g Instrukcije Korak 1 Jaja temeljito operite u otopini sode, a zatim dobro isper

Prstenovi sa medom tradicionalna su božićna pečena roba na Malti. Služi se tokom svih praznika uz čaj ili kafu. Božić je kod nas već prošao, ali to nije razlog da uskratite sebi tako neobične prstenje. Neophodno je Za četiri prstena trebate:

Želite iznenaditi voljenu osobu? Ovaj će mousse biti savršeno iznenađenje za vašu drugu osobu. Kombinira slatkoću sa osvježavajućim prizvukom nane da zaokruži romantičnu večeru. Neophodno je - šećer u prahu - 150 g - jagode (svježe ili smrznute) - 400 g -kivi - 2-3 kom

Nježni mousse od lososa izvrsno je predjelo, kako za intimnu večeru, tako i za svečani stol. Mousse od lososa poslužite u čamcima sa krastavcima, napravite limenke moussea od dimljenog lososa i dodajte umak od kopra, pripremite ovaj mousse za doručak kako biste dan započeli gurmanskim kanapeima i šalicom kafe

Ljekovita, vitaminska voda Sassi svojedobno je naglo popljuvala one koji su do ljeta odlučili smršaviti u rekordnom roku. Autorica ovog recepta je poznata dijetetičarka Cynthia Sass. U početku se voda Sassi koristila kao dodatak prehrani, ali je kasnije stekla popularnost kao samostalno sredstvo za postizanje ravnog trbuha

Na policama hipermarketa i velikih trgovina često se mogu vidjeti razne vrste azijskih rezanaca. Ali ne znaju svi kako ga pravilno kuhati, pa često odbiju neobičan proizvod. Zapravo je pravljenje bilo koje rezance vrlo jednostavan postupak, a jela su uvijek ukusna

Diverzificirajte svoju uobičajenu zobene pahuljice dodavanjem karameliziranih banana. I umjesto krigle mlijeka poslužite vitaminski koktel. Neophodno je - zobene pahuljice 1,5 kašike; - jogurt od jabuke ili vanile 250 g; - smeđi šećer 1/4 kašike

Ovaj originalni desert u zdjelicama s čokoladom sigurno će se svidjeti vašim najmilijima, može se pripremiti i za rođendan ili bilo koju svečanu priliku. Neophodno je - čokoladna pločica-kockica; - kašika; - šerpa; - šolja

Mousse od bijele čokolade s umakom od kivija je gurmansko jelo za večeru. Jednostavno ga je pripremiti, a odličnog je okusa zahvaljujući kombinaciji slatkog bijelog moussea i kiselosti voća kivija. Uz to, ispada da je jelo vrlo lijepo. Sastojci za mousse:

Vruća čokolada je prekrasno piće koje će vam podići raspoloženje i poboljšati performanse. Okus tradicionalnog čokoladnog napitka može se razlikovati dodavanjem malo cimeta i kajenskog bibera kako bi se vrućoj čokoladi dodao sofisticiraniji ukus

Piće za zaljubljene - topla čokolada. Ako ste se umorili od čokoladne pločice pune svih vrsta … gurmana, napravite odmor za sebe i svoju voljenu osobu, pripremite sami ovaj divan i aromatičan napitak! Za 2 porcije trebat će vam: 200 ml mleka ili vrhnja 2 kašike kašike kakao praha 2 kašičice šećera 1 kašičica stare rakije Limunska kiselina na vrhu noža Vanilija, cimet po vašem ukusu Instrukcije 1

Zdrava prehrana nije nužno dosadna i nježna dijeta. Od povrća se može pripremiti veliki broj jela koja će biti ne samo zdrava, već i vrlo ukusna. Tepsija od krumpira s rajčicom bosiljka ispunjava sve ove kriterije i možda postane jedan od omiljenih vaših porodica

Svijetla, gusta, elegantna juha od paradajza nalazi se u mnogim kuhinjama svijeta. Najpopularnije sorte su francuski supe de Tomate i talijanski Zuppa di Pomodoro. Oba recepta imaju nekoliko regionalnih verzija, a među njima ima i onih koji su nezamislivi bez grančice začinjenog bosiljka

Dorada je prilično masna morska riba. Vrlo je nježan, a ujedno i ludo ukusan. U ovom receptu orada se dobro slaže s paradajzom i krompirom. Neophodno je - 1 orada - 3 krompira - 1 limeta ili limun - 1 svežanj spanaća - 10 paradajza čeri - 3 kašike

Riba s krumpirom u rajčici je vrlo nježna i aromatična. Rajčica daje jelu kiselkast i svijetao okus. Ovo jelo je izvrsno za ručak i večeru. Ne zahtijeva dodatni prilog ili dodatke. Neophodno je - riba 1 kg; - krompir 4-5 kom

Darovi koje nam priroda daruje vrlo su ukusni i zdravi, ali, nažalost, imaju ograničen vijek trajanja. Stoga, kako biste produžili period uživanja u njima do sljedeće berbe, možete napraviti pripreme za zimu. Neophodno je Za patlidžan sa povrćem:

Vrijeme je da smotamo, zamrznemo, osušimo - jednom riječju, napravite slatke pripravke kako bismo se zimi osjećali hranjivo i slatko. Postoje neke smjernice koje će vam sigurno pomoći u konzerviranju. Koliko šećera staviti Da marmelada sigurno ne nestane, obično stave:

Zdravi kokteli od voća i povrća ubrzavaju metabolizam, opskrbljuju tijelo neophodnim vitaminima i mineralima. Oni su važan dio zdrave prehrane i aktivnog načina života. 1. Koktel s mentom i limunom Sastojci: 1 kivi, pola limuna (ili 1 limeta), 6-7 grančica mente, 6-7 grančica peršina, pola čaše negazirane vode, 1 kašičica meda

Zimi se želite ugrijati više nego ikad. I šta tu može pomoći? Naravno, topli čaj, aromatična kafa ili topli napici sa začinima. 1. Biljni čaj od bobica Ovo je čak dekocija od čaja. Pomoći će vam da se ugrijete nakon izlaska napolje

Kuvano vino je ukusno i zagrijavajuće piće napravljeno na bazi crnog vina. Uprkos činjenici da je u restoranima i kafićima prilično skupo, kod kuće se to može učiniti vrlo jednostavno, brzo i uz ograničen proračun. Danas ću vam reći kako napraviti piće koje će biti savršeni ukras za večer

Čokoladni koktel je poslastica koju vole i odrasli i djeca. Bezbroj varijacija i lakoća izvršenja čine čokoladni koktel vrlo popularnim pićem. Neophodno je mlijeko čokolada sirup od višnje sladoled šlag Instrukcije Korak 1 Pripremite hranu koja vam je potrebna

Smoothieji na bazi voća, bobičastog voća ili povrća izvrstan su početak dana. Gusti napitak okrepljuje, poboljšava raspoloženje i daje pravu količinu kalorija. Klasične recepte možete diverzificirati dodavanjem omiljenih sastojaka. Smoothie za doručak:

Istinski rusko jelo, Gurjev kaša, izumljeno je početkom 19. vijeka. Postoji nekoliko verzija izgleda imena. U svakom slučaju, griz kaša s mlijekom je prekrasno jelo za doručak ili večeru. Neophodno je - griz - 60 g; - krema 33% - 350 ml

Mirisna, lagana i osjetljiva krema za kolače može se napraviti od sirnice. Slanost sira u kombinaciji sa slatkoćom šećera u prahu daje izvanredan osjećaj svježine kreme. Odličan je za namakanje biskvitnih kolača, spužvastih keksa, ukrašavanja kolača i kao punjenje choux peciva

Cvast brokule bogata je vitaminima C, PP, K, A, U i mnogim mineralima. Nutricionisti savjetuju ljudima s problemima živčanog sistema i kardiovaskularnim bolestima da jedu ovo povrće. I takođe nastoje da izgube višak kilograma. Napokon, od brokule se mogu napraviti jednostavni, niskokalorični obroci

Ovo je recept za ukusnu talijansku pitu od beze s kremom od limuna. Pita ima vrlo nježnu aromu, nježnu teksturu - takva će delicija idealno ukrasiti vašu čajanku. Ako nemate vremena za kuhanje beze, onda možete i bez njega, a zatim samo pospite gotovu tortu šećerom u prahu, ukrasite klinovima limuna

Ukusna i aromatična peciva. Prekrasna alternativa uobičajenom čajnom kolaču. Neophodno je Za test: - puter - 100 g; - brašno - 175 g; - šećer - 2 kašike; - sol - na vrhu noža; - jaje - 1 kom; - hladna voda - 1 kašika

Lagane i prozračne, vrlo slatke meringe izvrsne su delicije koje savršeno nadopunjuje slatko-kiseli, vrlo osvježavajući sladoled od limete. Neophodno je Za beze: - 3 bjelanjka - sol na vrhu noža - ¾ čaše šećera Za umak od kupina:

Pravi gurmani i znalci nikada neće pojesti sočni biftek od svježeg mesa s majonezom ili kečapom iz prodavnice. Ovo je vrsta jela koja traži sofisticiranije umake. To može biti nježni kremasti umak od gljiva, svijetla bobica od trešanja, naranči ili čak viburnuma, ili možda odvažni čokoladni umak - sve ovisi o mašti kulinarskog stručnjaka

Dinstani, pečeni ili prženi patlidžani zdravi su i ukusni. Pravi umak pomoći će im da postanu još ukusniji. Povrće se dobro slaže sa pavlakom, kajmakom, začinskim biljem, orasima. Zanimljiv sos pretvorit će čak i jednostavno pečenje u jelo vrijedno svečanog stola

Čemu služe salate? Majoneza, pavlaka, maslinovo ili suncokretovo ulje, balzamični ocat - najjednostavnije formulacije koje su vam uvijek pri ruci. Brzo je, jednostavno i praktično. U međuvremenu je dresing važna komponenta svake salate. Uz njegovu pomoć jedno te isto jelo može se promijeniti do neprepoznatljivosti, a time i diverzificirati prehranu

Liker od borovnice napitak je koji će impresionirati vaše goste. Prirodni proizvod, bez boja i konzervansa, izvrsnog ukusa i korisnih svojstava. Napraviti liker od borovnice kod kuće vrlo je jednostavno. Neophodno je - borovnice 2 kg

Anis običan, uprkos imenu, biljka nije nimalo obična. Ima dobar iskašljavajući, baktericidni, probavni, laksativni učinak. Sadrži anisnu kiselinu i mnoge biološki aktivne supstance. Za liječenje cijelog tijela koristi se tinktura od anisa

Ukusni likeri važan su element svečanog stola ili banketa. Ovo samostalno napravljeno piće od voća i bobičastog voća sa suptilnim notama začinskih začina oduševit će vaše prijatelje i goste. Pokušajte kod kuće napraviti originalne, jednostavne i vrlo lagane likere od lišća trešnje

Stara tradicija pijenja čaja svjetski je poznata. Ljudi su se okupili za veliki samovar i mogli popiti 10 šalica čaja. Danas to niko ne radi i ne konzumira čaj u takvim količinama. Međutim, tradicija pijenja čaja preživjela je do danas. Šta je izazvalo takvu ljubav prema čaju?